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在:The Existence (Our 2nd Forum)

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主题:星期六
作 者: gaohuan(小毛羊咩咩) 2001-09-23 04:14:54
今天星期六(昨天半夜是谁打电话给我?听也听不出?),打算自己烧个菜。(香港店的盒饭总是那几个菜,不好)

煮鸡蛋,还没煮,已经给我弄碎了一个,只能把它单独放在碗里,加水,加盐,加味精,调匀,放入微波炉,做炖蛋......难吃之极,一点韧性也没有。有人说美国的鸡蛋像面粉,我以为她烧得不好,现在我同意了!

剩下的几个放在水里煮,因为我想做红烧牛肉和蛋。煮开了一会儿,我估计蛋白质已经凝结,就拿来剥,tmd, 居然软软的,没结牢。只能把半生不熟蛋壳半掉下来的蛋继续煮。

总算知道牛肉怎么烧了,一大堆牛肉块躺在平底锅里,倒上酱油,(怎么一点也不红?跟我家里闻到的不一样,好像特别咸)然后煮!(烧牛肉要不要放油?我没放。)再放糖,盐,味精。烧了一会儿,我把剥了壳的蛋,也塞进去,还在蛋上用筷子打洞,为了更入味(以前外婆就是这样的)。另外用锅子煮的卷心菜也已经开了一会儿,就也放进来。再烧一会儿,好了。

我从来没吃过这么难吃的菜。色香味全都缺席,(营养应该还可以吧~)干巴巴的,蛋碎的乱七八糟,卷心菜老得要命,咬也要咬不动,像喂猪的。量这么大,看来一时半会儿还消灭不掉!

但我估计是这里的蛋不好,酱油不好,卷心菜不好,牛肉太精。我的锅子太小,我又不会烧。气死我了,还有无数功课没做,但我决定要写下来,发泄一下。好了,我看书去了。

(下次有空我要先看看菜谱再说)

咩咩


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悟以往之不谏,知来者之可追 
主题:Re:星期六
作 者: gaohuan(小毛羊咩咩) 2001-09-23 08:42:52
晚上继续吃这个。不过不像中午那么难吃。大概是因为中午烧得热死了, 饭又很干。晚上烧了泡饭,好多了!

高人指点说,我买的大概是生抽,我应该买老抽的。嘻嘻。

又去超市买了点吃的,嘻嘻,感觉好多了。中午的时候可真是郁闷,心里想着再也不烧了!后来想想,越是挑战,我越是要应付。这样我才会牛一点。(我不会变成自讨苦吃的masochist吧!宁可做sadist,xixi)

嘻嘻,羊以食为天嘛!don't worry about me, dear all, if you worried at all. miemie


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此中有真意,欲辨已忘言   
主题:Re:星期六
作 者: iotahow(可以吗) 2001-09-24 22:36:23


    有一种说法,小孩子当小猫小狗来养,就容易养得活,所以有些乡下人的名字会叫“狗子”什么的,看到你在米国这样来对付自己的饮食,我就放心了,肯定能够壮如牛地回来,然后又像恶狼似地猛吃,最后变得像大象一样回米国。
    (看来你这辈子和畜生是有不解之缘了,我想起了酸菜同志的名言:作人太难了,还是做畜生好!)
    猪,好胃口!


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有一个女孩,有着一对乌黑的眸子,
我喜欢甚至羡慕,
因为那让我感觉很真。

 
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