| Pudim de padaria Ingredientes do pudim: 4 copos americanos de farinha de trigo 2 copos americanos de a��car 4 ovos 4 a 4 1/2 copos americanos de leite Ingredientes do caramelo: 2 copos americanos de a��car Modo de preparo: Bata todos os ingredientes na batedeira, pois a massa fica pesada. Fa�a um caramelo com o a��car, cubra uma f�rma grande com buraco no meio e despeje a massa. Leve ao forno em banho - maria por 45 minutos, colocando �gua sempre que for necess�rio para que o pudim n�o queime no fundo. Desenforme ainda quente e coloque o restante do caramelo em cima. Obs: Se voc� quiser o pudim um pouco mais doce acrescente mais a��car � prepara��o antes de coloca - lo na f�rma, o ideal � provar primeiro com o a��car da receita original para n�o correr o risco de ficar muito doce, � muito mais f�cil ado�ar depois do que tentar diminuir o doce quando j� est� pronto. * Receita enviada por e - mail por L�cia Bueno. |
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