| Delicioso bolo de cenouras Ingredientes do bolo: 2 cenouras m�dias 2 xicaras (ch�) de a��car 3 ovos 1 x�cara (ch�) de �leo 2 x�caras (ch�) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em p� Ingredientes da cobertura: 2 colheres (sopa) de margarina sem sal 4 colheres (sopa) de �gua 4 colheres (sopa) de chocolate em p� 4 colheres (sopa) de a��car Modo de preparo: Bater as cenouras com o a��car, os 3 ovos e o �leo no liq�idificador. Em seguida passe para uma vasilha, misture as 2 x�caras (ch�) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento em p� e misturar levemente com a ajuda de uma colher. Unte uma f�rma m�dia, com um furo no centro especial para fazer pudim, com margarina e polvilhe com farinha de trigo. Despeje a mistura e leve ao forno m�dio (150�C) at� quando for espetado um palito de dente ele volte limpo. Cobertura: leve a margarina ao fogo baixo para derreter, misture os demais ingredientes, mexa at� a mistura soltar da panela. Fa�a furinhos no bolo com a ajuda de um garfo e despeje a calda ainda quente. * Receita enviada por e - mail pelo Duda, foi extraida do site Cybercook e testada. |
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