Bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro
Ingredientes do bolo:
3 x�caras de farinha de trigo
2 x�caras de a��car
2 x�caras de �gua fervendo
1 x�cara de chocolate em p� amargo
1 x�cara de �leo
1 colher ( sopa ) de fermento em p�
1 colher ( ch� ) de bicarbonato de s�dio
1 pitada de sal

Modo de preparo:
Peneire a farinha de trigo, o a��car, o chocolate em p�, o bicarbonato de s�dio, o sal e o fermento em p�, acrescente o �leo e as 2 x�caras de �gua fervendo. Misture bem para que forme uma massa lisa e uniforme.
Unte uma f�rma com manteiga e enfarinhe. Despeje a mistura na f�rma e leve ao f�rno at� que quando um palito for espetado no bolo ele saia s�co.
Depois de assado retire do f�rno para esfriar.
Fa�a o brigadeiro.

Ingredientes do brigadeiro:
1 lata de leite condensado
2 colheres ( sopa ) de manteiga ou margarina
Chocolate em p� sem a��car � gosto

Modo de Fazer:
Ponha em uma panela o leite condensado, a manteiga ou margarina, o chocolate e leve ao fogo baixo at� que pegue ponto ( deixe ferver e v� mexendo sem parar at� que comece a formar uma mistura consistente ).
O ponto do brigadeiro � mole mas n�o l�quido.
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