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簡易食譜
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馬蹄蒸肉餅
材料
瘦肉 二兩 , 馬蹄肉 一兩。
調味
油和味料等適量。
製法
1
馬蹄去皮 , 切碎。
2
將瘦肉切幼粒 , 加入馬蹄粒 ,
3
加鹽, 少量清水 , 少量生油, 生粉拌勻
。
4
蒸約 20 分鐘
便成。