| 歡迎光臨 簡易食譜四 |
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| 材料 | 全蛋 1 隻, 蛋白 2 個, 雲呢拿油 少許, 糖粉 80 克, 低筋麵粉 50 克, 杏仁粉 20 克, 杏仁片 180 克（約25-30片） | |
| 做法
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1 | 先將全蛋、蛋白及雲呢拿油混合打散， |
| 2 | 然後篩入糖粉攪拌，直至沒有任何顆粒； |
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| 3 | 接着篩入低筋麵粉，加入杏仁粉攪拌均匀，至濃稠狀； | |
| 4 | 最後加入杏仁片攪匀成麵糊，待約30分鐘； | |
| 5 | 把麵糊放入已預熱150度的焗爐中，焗約15分鐘，即成。 | |