Handig voor bijvoorbeeld verjaardagen, logeerpartijtjes en filmavonden, want deze snacks zijn heel snel te maken!
Snij de korst van een stuk kaas af, en snijdt het daarna in blokjes. Doe een
losgeklopte eierdooier in een soepkom en in een andere kom wat paneermeel. Haal
de kaasblokjes eerst door de het ei heen, en daarna door het paneermeel.
Doe wat boter in een koekenpan en laat het smelten. Doe de blokjes voorzichtig
in de pan en laat ze goudbruin worden. Af en toe omdraaien zodat ze niet
aanbranden. En als je klaar bent: eten ![]()
Als je van kaas houdt, is hier een tweede kaastip! Pak een paar crackertjes en
beleg ze met (jonge) kaas. Doe de crackertjes daarna in de magnetron. Na
ongeveer 35 seconden (kijk even of de kaas goed gesmolten is) haal je ze eruit
en zijn ze klaar om gegeten te worden!
Snijd van een tomaat het kapje eraf, en hol de tomaat daarna met een lepel
uit. Vul de tomaat met plakjes kaas of iets anders, en zet het daarna in de
magnetron. Kapje er weer opzetten, en je hebt nog een hapje!
Snijd een ronde cake
horizontaal doormidden, en smeer daarna op de bovenkant van de onderste helft
een laag jam en heel wat slagroom. Doe de bovenste laag er weer op en versier
het met slagroom, aardbeitjes, kersjes, chocolaatjes en dergelijke. Doe de cake
in de koelkast, en haal het na ongeveer een uurtje er weer uit, dan is het op
zijn lekkerst ![]()
Maak je eigen sinaasappel jam: Rasp de schil van een schoongeboende sinaasappel
(alleen de oranje schilferdingen). Pers de sinaasappel en doe de
rasp met het sap in een pannetje. Doe daarbij één ei, één kopje witte
bastaardsuiker en twee eetlepels water. Klop het goed door elkaar en verwarm het
op een laag vuurtje. Roer het goed door en doe er een beetje (klontje) boter
bij. Let Erop dat je het niet laat koken!
Giet dit over in een schoon jampotje, laat het afkoelen en je hebt je eigen jam!

Snijdt de korstjes van (wit of bruin) brood af, zodat je een mooi vierkantje
overhoudt. Rol deze vierkantjes goed plat, met behulp een deegroller/ je hand.
Smeer een heel erg dun laagje boter op de vierkantjes en doe er een plakje
kipfilet op. Doe over de kipfilet wat kruidenpasta (bijvoorbeeld die van Conimex!).
Hierop doe je een blaadje (ijsberg)sla en wat zure room. Daarna rol je de
vierkantjes op, snijd je ze eventueel diagonaal door en laat je het een tijdje
in de koelkast staan.
TIP1: Je kunt het boter eventueel weglaten
TIP2: Thaise Red Curry is een fijne kruidenpasta
TIP3: Je kunt iedere keer een andere kruidenpasta
gebruiken voor variatie
Snijdt een pistoletje doormidden en smeer er een klein beetje boter of mayonaise
over. "Druk" daarin een paar kappertjes. Doe op het broodje een paar
plakjes tomaat en komkommer, en een paar plakjes brie. Doe er eventueel een
plukje alfalfa bij.
Neem 6 eieren en kook die ongeveer 8 minuten. Doe ze daarna even in een teiltje
met koud water, en pel ze. Doe wat Yoghurt in een kom en "pers" daar
wat knoflook boven, doe er wat zout en/of peper bij naar smaak. Smelt wat boter
in een pan en roer daar wat zout en paprikapoeder doorheen. Verdeel de yoghurt
over 4 schaaltjes, en doe daar 3 halve eieren op. Doe gelijk de boter daar
overheen. Het is lekkerder om te eten met wit geroosterd brood.