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Sobremesas de
Sucesso |
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----- Original Message -----
Data: Thu, 06 May 2004 21:15:13 |
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Comentario: |
Gostaria
de parabenizá-los pelo serviço oferecido em sua Estância, onde tive o
prazer de passar momentos muito confortantes. |
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Aproveito
a oportunidade para solicitar a receita de uma sobremesa que degustamos no
último dia de nossa estadia: |
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um
tipo de mouse de abacate com farelo de bolacha e chocolate (creio eu). |
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Desejo
oferecer esta sobremesa a uns amigos que receberei este fim de semana,
achei magnífica, e se não for abuso, gostaria que atendessem meu pedido. |
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Grata
A.P.P. |
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Olá, |
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grato
pelo seu elogio temos todo prazer de repassar a receita, desejando felicidades
e um bom apetite com a ...
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Torta
mouse de abacate |
| Ingredientes |
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420g
de bolacha de chocolate triturada no liquidificador. |
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6
colheres de sopa de manteiga. |
| Recheio |
Polpa
de 1 abacate |
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1
lata de leite condensado |
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1
lata de creme de leite |
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1
envelope de gelatina sem sabor |
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3
colheres de sopa de água |
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Suco
de 1 limão |
| Preparo |
Rendimento 8
porções |
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Misture
a bolacha com a manteiga e forre com ela uma fôrma de 20cm de diâmetro
de aro removível. |
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Hidrate
a gelatina na água e dissolva em banho-maria. |
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Coloque
no liquidificador e bata com os demais ingredientes do recheio. |
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Despeje
a massa sobre a torta e leve à geladeira por 2 horas. |
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Desenforme
e sirva. |
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*** |
Informamos
aos nossos hóspedes, que não precisam passar saudades de uma 'guloseima'
que servimos por ocasião da sua estada conosco.
Basta nos relembrar e enviar-nos um E-mail e publicamos a receita nesta
via. |
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