| Bolo de Anivers�rio |
| Fonte: Revista Primeira Pata |
| * 370g de alimento canino "Premium"em lata. * 1 x�cara de farinha. * 1 1/2 de colher de fermento * 1/2kg de f�gado de boi * 2 ovos, separados as claras e as gemas * 340g de queijo cremoso suave * biscoitos caninos para decorar. |
| Pr�- aque�a o forno a 350 graus e unte com manteiga uma forma de bolo redonda, m�dia. Ferva o f�gado em um pouco de �gua, at� estar cozido. Deixe esfriar e liquidifique at� que ele se torne uma pasta macia. Misture com a comida de cachorro enlatada. Adicione a farinha, mexendo muito bem. Bata as claras dos ovos em neve com o fermento e junte a massa, bem suavemente, para que as claras fiquem aparentes. Asse por 35 a 45 minutos ou at� que furando a massa com um palito, este saia seco. Espere esfriar e cubra com o queijo cremoso. Decorte com biscoitos caninos e sirva Sugest�o: Recomenda-se a utiliza��o de variedades de queijos cremosos com baixo teor de gordura. A maioria dos c�es n�o tem problema com esta recita, mas podem ter alguma desordem gastro- intestinal . � aconselhavel colocar as gemas no liquidificador quando for bater o f�gado. |
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