Pancreas
- Il pancreas è una grande ghiandola localizzata nell'epicondrio sinistro e dietro allo stomaco nella cavità addominale .
- comunica con il duodeno (intestino) tramite un dotto che si unisce a quello della cistifellea prima di riversarsi nel duodeno.
- ha funzione sia endocrina che esocrina.
- Ha diverse funzioni nel nostro organismo.
Ruolo del pancreas nella digestione (funzione esocrina)
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Produce i
succhi pancreatici
che libera nel duodeno tramite il coledoco
- I succhi pancreatici contengono:
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bicarbonato
indispensabile per neutralizzare l'acidità del chimo proveniente dallo stomaco
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lipasi,
enzima indispensabile alla digestione dei grassi
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amilasi,
enzima indispensabile al completamento della digestione dei polisaccaridi
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tripsinogeno
, precursore della tripsina, enzima che completa la digestione delle proteine
Ruolo del pancreas nell'omeostasi (funzione endocrina)
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Il pancreas controlla i livelli ematici del glucosio tramite i due ormoni:
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insulina
che abbassa i livelli di glucosio nel sangue veicolando
lo stesso glucosio nelle cellule
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glucagone che innalza i livelli di glucosio nel sangue stimolando la demolizione
dell'amido all'interno delle cellule del fegato.