Cistifellea e bile

La cistifellea:

• è un sacchetto posto vicino il fegato
• raccoglie la bile prodotta dal fegato
• la bile viene qui immagazzinata e concentrata per l'utilizzo al momento opportuno
• è collegata al duodeno attraverso il coledoco
• Richiamata dalla colecistochinina, la cistifellea richiama l'acqua, la bile si diluisce e si riversa nel coledoco prime e nel duodeno poi.

La bile

• è un miscuglio eterogeneo prodotto a ritmo continuo dal fegato
• è composta da sali biliari formati da
  • colesterolo legato alle HDL
  • bilirubina proveniente dalla degradazione dell'emoglobina
  • acqua
  • ....
• nel duodeno emulsiona i lipidi del chimo trasformandoli in piccole micelle facilmente aggredibili dalla lipasi pancreatica: non è in grado di digerire i lipidi ma è in grado di favorire la loro digestione