A laranja é uma fruta importante como alimento e por seu valor medicinal. Existem muitas espécies de laranjas, sendo que as do Brasil, normalmente as da Bahia, de São Paulo e do Rio de Janeiro, ocupam lugar de destaque nos mercados mundiais.
Composição química
da laranja
Cem
gramas de suco de laranja contém:
| 50mg Calorias | 64,00 | Água | 84,80g |
| Hidrato de carbono | 13,10g | Proteínas | 0,60g |
| Gorduras | 1,00g | Sais | 0,43g |
| Vitamina A | 195 UI | Vitamina B1 | 135mcg |
| Vitamina B2 | 150mcg | Vitamina B5 | 0,27mg |
| Vitamina C | 47,50mg |