| Tabla resumen de las necesidades de la mujer lactante |
Como todo esto va dirigido al diseño de dietas, y en definitiva a una alimentación más correcta, se recoge en la tabla siguiente un resumen de las necesidades de la gestante y los alimentos que mejor pueden cubrirlas.
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Necesidades nutricionales |
Alimentos de especial interés para cubrir necesidades |
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Energía |
Aumentar 500kcal/día suplementarias |
Alimentación equilibrada aumentando el consumo de alimentos plásticos y reguladores |
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Proteínas |
Aumentar a 2 g/kg/día |
Lácteos Cárnicos Legumbres Cereales integrales Fruta |
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Glúcidos y lípidos |
Normal. Atención a los azúcares y a las grasas de origen animal |
Cereales, integrales, pan integral Legumbres Fruta seca Papas Mantequilla Aceite de oliva y de semillas |
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Elementos químicos esenciales |
Gran demanda de calcio y fósforo |
Carnes rojas Lácteos Pescado o sal yodada Legumbres y frutos secos Verdura de hoja verde |
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Vitaminas |
Aumento en general tanto de las hidrosolubles como de las liposolubles |
Fruta y verdura fresca Pan integral Lácteos Mantequilla y aceites Verdura de hoja verde |
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Agua |
Se debe llegar a los 3l/día |
Agua, bebidas naturales. Evitar al máximo el alcohol y bebidas estimulantes. |
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Fibra |
Incluir en la alimentación para evitar el estreñimiento |
Frutas con pulpa Verdura en general Ensaladas Cereales integrales |