El y/o ella quieren bajar de peso y están buscando un método rápido y permanente de conseguirlo. ¿Existe?

"No", dice la Dra. Shaparak Kamarei, médica internista de la Universidad del Sur de California (USC). "Las dietas novedosas y las pérdidas de peso dramáticas en poco tiempo no funcionan".

El exceso de peso es un problema de salud serio en EE.UU. y en gran parte de la América Latina. En EE.UU. más del 50 por ciento de la población se considera gorda, lo cual ha generado una industria de servicios y productos dietéticos valorada en $33 mil millones.

Si usted es mujer y tiene una cintura de más de 90 cm o si es hombre con una cintura de más de 1 metro, corre un alto riesgo de padecer de cáncer, cardiopatías, diabetes, osteoartritis o apoplejías.

"La mejor manera de perder peso es mediante una combinación de dieta y ejercicio", dice la Dra. Kamarei.

"Existe el concepto erróneo que el ejercicio debe ser difícil para ser eficaz - que sólo el correr o usar una máquina de andar nos dará resultados", explica la experta. "Pero el montar en bicicleta o empujar un cochecito también es hacer ejercicio".

"El ejercicio más fácil es el caminar. Se puede practicar en cualquier parte y a casi cualquier hora", agrega. Empiece caminando tres cuadras en 15 minutos, por ejemplo. Incremente la distancia por media cuadra cada semana, dentro del mismo periodo de 15 minutos.

"De este modo, usted mejora su tolerancia al ejercicio y aumenta lentamente la frecuencia cardiaca", dice la Dra. Kamarei. "Fije una hora para el ejercicio y luego hágalo de forma consistente los siete días de la semana hasta que se convierta en costumbre".

En cuanto a la dieta, la doctora recomienda comprar productos lácteos desnatadas y comer más verduras y frutas, que son alimentos naturalmente bajos en calorías. Además, debería aprender a sustituir: la carne frita por la carne asada, las papas fritas por arroz, etc.

"Las personas que siguen este régimen suelen no volver a subir de peso", dice la médica.

Una pérdida de entre medio a un kilo al mes es una meta razonable, agrega

NOTA: 

Existen muchisimas otras dietas las cuales aseguran “el milagro” de perder esos molestos kilos que son distribuidas en revistas o a través del boca en boca, pero debemos pensar que si alguna de estas dietas fuera tan efectiva como se promueven, la epidemia de la obesidad y sobrepeso, que se encuentra en notorio aumento en los últimos tiempos, estaría solucionada, lo cual dista mucho de ser así. Cada día hay mas personas diagnosticadas con sobrepeso y obesidad por la vida actual y su vertiginoso ritmo.

No existe NINGUN plan milagroso, solo proporcionan cambios temporarios. El único y real secreto se encuentra en un plan de alimentación personalizado, equilibrado y proporcionado, adecuado, completo y  que promueva el cambio de los malos hábitos alimentarios, acompañado, obviamente, por actividad física programada y regular. No es imposible, solo se necesita planificarlo y ser constante para lograr un optimo estado de salud.