| Dieta rica en fibra (laxante) |
| (2.700 Cal.: 84 grs. de proteínas, 132 grs. de
grasas, 318 grs. de carbohidratos y 26 grs. de fibra
dietética) |
| Día 1 |
| Desayuno |
 200 cc de leche (con té o café) con azúcar (2
cucharadas).
50 grs. de pan integral, 20 grs. de margarina, 75
grs. de mermelada de ciruela. |
| Comida |
Arvejas verdes (300 grs.) con 100 grs. de tomate 100
grs. de carne de vaca.
100 grs. de espárragos con mayonesa (2
cucharadas).
Manzana. |
| Merienda |
200 cc de leche (con te o café) con azúcar (2
cucharadas).
50 grs. de pan integral con mermelada (75 grs.). |
| Cena |
consomé con cuadraditos de pan frito (25
grs.).
Ensaladilla (2 huevos cocidos, guisantes, zanahorias
y aceitunas).
Yogur con miel. |
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| Día 2 |
| Desayuno |
200 cc de leche (con té o café) con azúcar (2
cucharadas).
50 grs. de pan integral, 20 grs. de margarina, 75
grs. de mermelada de ciruela. |
| Comida |
Sopa juliana.
100 grs. de ternera con 100 grs. de papas
fritas.
Ensalada de lechuga y tomate.
Fruta (uvas). |
| Merienda |
200 cc de leche (con té o café) con azúcar (2
cucharadas).
50 grs. de pan integral con mermelada (75 grs.). |
| Cena |
puré de papas (300 grs.) con margarina (20
grs.).
150 grs. de pescado
rebozado. (1 huevo y 25 grs. de
harina).
Fruta (melón). |
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| Día 3 |
| Desayuno |
200 cc de leche (con te o café) con azúcar (2
cucharadas).
50 grs. de pan integral, 20 grs. de margarina, 75
grs. de mermelada de ciruela. |
| Comida |
Lentejas (30 grs. en seco).
Dos huevos (fritos o en tortilla española con 100grs.
de papas).
Fruta fresca o frutos secos (higos, pasas, dátiles.). |
| Merienda |
200 cc de leche (con té o café) con azúcar (2
cucharadas).
50 grs. de pan integral con mermelada (75 grs.). |
| Cena |
Verdura variada (300 grs.) con margarina (20
grs.).
150 grs. de pollo asado con guisantes y
zanahoria.
Manzana asada y miel. |
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| Día 4 |
| Desayuno |
200 cc de leche (con té o café) con azúcar (2
cucharadas).
50 grs. de pan integral, 20 grs. de margarina, 75
grs. de mermelada de ciruela. |
| Comida |
Acelgas (300 grs.).
150 grs. de chuleta de cordero con 100 grs. de papas asadas.
Ensalada (lechuga, tomate y aceitunas).
Fruta o compota de ciruela. |
| Merienda |
200 cc de leche (con te o café) con azúcar (2
cucharadas).
50 grs. de pan integral con mermelada (75 grs.). |
| Cena |
Espinacas (300 grs.) con 30 grs. de jamón picado y
margarina (20 grs).
Croquetas (2 huevos, 100 grs. de harina y 125 grs. de
leche).
Yogur con miel. |
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| Día 5 |
| Desayuno |
200 cc de leche (con te o café) con azúcar (2
cucharadas).
50 grs. de pan integral, 20 grs. de margarina, 75
grs. de mermelada de ciruela. |
| Comida |
puré de patata (300 grs.).
170 grs. de merluza con 2 cucharadas de
mayonesa.
Ensalada de remolacha. |
| Merienda |
200 cc de leche (con té o café) con azúcar (2
cucharadas).
50 grs. de pan integral con mermelada (75 grs.). |
| Cena |
Sopa de tapioca espesa (30 grs. en seco).
Tortilla de espárragos (con dos huevos).
50 grs. de queso.
Fruta. |
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| Día 6 |
| Desayuno |
200 cc de leche (con té o café) con azúcar (2
cucharadas).
50 grs. de pan integral, 20 grs. de margarina, 75
grs. de mermelada de ciruela. |
| Comida |
Berenjenas rebozadas (con 1 huevo y 25 grs. de
harina).
Besugo al horno (170 grs.).
Ensalada de lechuga y tomate.
Uvas. |
| Merienda |
200 cc de leche (con té o café) con azúcar
(2cucharadas).
50 grs. de pan integral con mermelada (75 grs.). |
| Cena |
revuelto
de verduras con 20 grs. de margarina, 100
grs. de jamón York con 1 huevo escalfado y 100 grs. de patatas
fritas.
Fruta (uvas). |
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| Día 7 |
| Desayuno |
200 cc de leche (con té o café) con azúcar (2
cucharadas).
50 grs. de pan integral, 20 grs. de margarina, 75
grs. de mermelada de ciruela. |
| Comida |
revuelto
de verduras (espárragos, alcachofas,
guisantes y zanahorias).
Dos cucharadas de mayonesa.
150 grs. de filete empanado y 100 grs. de
papa
fritas.
Manzana asada. |
| Merienda |
200 cc de leche (con té o café) con azúcar (2
cucharadas).
50 grs. de pan integral con mermelada (75 grs.). |
| Cena |
Puré de patatas (300 grs.) con margarina (20
grs.).
150 grs. de pescado rebozado (1 huevo y 25 grs. de
harina).
Ensalada de lechuga y tomate.
50 grs. de queso.
Fruta. |
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