| 檸檬，蕉皮同橙皮等，都好有用。 | 晨飲一杯無糖的檸水，減肥之餘，又可排毒。 | 一杯水，加半個新鮮檸檬榨汁，在微波爐叮一分鐘，就可去除異味和油膩。 |
| 鋁鍋的黑焦，煲完檸檬水後，抹兩抹就可甩去。 | 檸檬片茶可洗去油膩。 | 可用榨汁後的檸檬，在砧板上磨兩磨，有助圬切底去掉污漬。 |
檸檬是含豐富的維他命C的酸性水果，有助通淋巴及分解脂肪，達到瘦身的效果。在每天早上起後，飲一杯無糖的檸檬水能有助減肥，因檸檬酸可以加速消化，也有效把毒素排出體外。
吃檸檬，還可預防高血壓，加強身體抵抗力。如怕冷怕熱、易疲倦的人可以飲濃味檸檬水，可令身體舒暢，精神振作也可緩和神經緊張。
另外，想要增加頭髮光澤，用檸檬汁就得！方法是：用10倍的水稀釋的檸檬汁，浸泡髮絲1-2分鐘後沖乾淨就可以。平時我都見到人用檸檬片敷面，可以收緊肌膚，原來漂白去暗瘡都得，方法是：檸檬汁加5至10倍的冰水稀釋後，用化妝棉塗於面上，10分鐘後再用水沖洗。
作為天然清潔劑，檸檬仲可以清理好多平時好難清理的污垢，例如：
清潔微波爐：微波爐用久了，內部就會油膩或有異味，在一杯水中放入半顆檸檬的汁，放進微波爐，然後加熱一分鐘，油膩漬一抹就甩，異味當然唔見晒。
去除切菜板污垢：切菜板每天也有放不同的食物在上面，少不免會出現污垢，檸檬汁塗抹在切菜板上擦拭，污垢即刻消。
使鋁鍋光潔如新：鋁鍋用久了會變黑，起了污漬，可在鍋裏注入適量的清水，放入二至三片檸檬，用小火煮約20分鐘，即可令鋁鍋變得光亮如新。
清潔水管：材料是檸檬汁半杯，蘇打粉半杯，先把蘇打粉倒進排水管，再倒入檸檬汁，15分鐘後用熱水沖洗，即有清潔功效。
雪櫃有不同的生熟食物放在一起，會有異味也不出奇。用榨汁後的檸檬，放入雪櫃內，便可以消除異味，使乜花錢買吸味劑？
煮時，手難免會沾上洋、大蒜的味道有時候煮完後手感覺油淋淋的，都可用檸檬汁除去，方法是用一片檸檬或檸檬汁塗抹在手上，再用清水沖洗。
在街市揀魚時令手沾上魚腥味，用一片沾鹽的檸檬，塗抹在手上，再用清水沖洗，便可趕走討厭的腥味。
檸檬的辟腥功效，當然可用在食物上，尤其是家禽肉類，少不免會有些腥味，用半個檸檬和1/4茶匙鹽塗抹肉上，便可辟去。在烹肉時，加入1/4個檸檬榨的汁於鍋內，便可令肉質更幼嫩。煮飯時，在約每一公升的水中加入一湯匙的檸檬汁，仲可以煮出更鬆軟可口的飯。
蛋白質：維持生理機能，提供營養。
纖維：促進腸胃蠕動，幫助消化。
維他命C：增強抵抗力，預防動脈硬化。
鉀：穩定血壓和神經傳導。
1. 因為檸檬酸會增加胃的胃酸度，過量會引起腸胃不適，所以進食時應視乎自己的體質，才決定進食分量。
2. 如皮膚敏感者，用在頭髮及皮膚上需要注意，如有敏感反應的應停用。
食完香蕉，你就順手掉了蕉皮？這樣太過浪費了，因為香蕉皮是一個擦鞋好幫手！原來香蕉皮含有單寧，用來擦拭皮鞋、皮包，可去除面層的油污，使皮面潔淨如新，不過記住之後用乾布擦抹，以免惹來蟲蟻。
最受歡迎的水果之一的橙，果皮也十分有益，不要亂丟。橙皮含有大量的維他命Ｃ和香精油，將它洗淨曬乾與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，其味清香，而且有提神、通氣的作用。煲粥時，可放入幾片橙皮，吃起來有橙味的清香，還可有開胃作用。炒肉或炒排骨時，加入幾片橙皮，味道既甘香，油膩感也減少。