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杞子 - 糖尿良方妙藥
患糖尿良方妙藥 |
杞子四錢入杯，大滾水沖之，焗一陣，將水倒去。 |
| 再沖大滾水，又焗一陣。待杞子身軟，又將水倒去。 | |
| 然後咀嚼杞子，連渣吞埋。長期服食，其效自見，不妨試試。 | |
| 杞子又甜又好食 | 上環電車總站，對埋有間批發藥行，買到寧夏靚杞子，粒粒飽滿紅彤彤，廿二元一磅，抵食之至 。 |
| 杞子產地 | 以寧夏、甘肅、青海所產為佳。 |
| 《本草圖解》載 | 補腎益精，水旺則骨強，而消渴、目昏，而腰痛膝痛，無不愈矣。 |
| 杞子味甘性平，入肝、腎經，滋補肝腎，益精明目。 | |
| 消渴，即糖尿病。尿中含糖分過多，患者長日口渴。圖解所載，杞子能治消渴，即可醫糖尿病也。 |
| 杞子補肝明目 | 杞子除了能做補品外，蒸熟了平日就可當提子乾吃。 |
| 杞子有滋補肝腎和益精明目的功效。對於那些肝腎滋養不足的人，如出現虛勞、頭暈、精血不足、腰背無力、下肢痠軟、陽痿遺精等，平日不妨多吃杞子。此外，在中醫眼中，肝往往會與眼睛有關，故吃杞子又有明目作用，對於改善視力模糊和紓緩眼睛疲勞有所幫助，最適合老人家或長時間用電腦的人食用。 | |
| 性質 | 味甘甜、性質平和，略帶溫性 |
| 食量 | 30~40粒 |
| 避忌 | 喉嚨痛、熱氣、腸胃濕滯人士忌食 |
| 點揀 | 大粒、鮮紅色、肉厚、味甜為佳 |