Home > Archief avonturen > Santiago
15 februari 2003
Sushi palta
Lange busritten zijn geen pretje. Echt vervelend zijn busritten die veel langer duren dan verwacht omdat de bus pech heeft. Dus was het al lang donker toen we uiteindelijk in een taxi reden op die ene grote Avenida Libertador O`Higgens, ook wel de Alameda geheten, op weg naar Hotel Paris. Een van die hotels en locaties die uiterst summier en weinig treffend beschreven in Footprints South American Handbook. De oudere dame aan de balie leek weggelopen uit een Parijse volkswijk, de straten geplaveid met kinderkoppen. Een ware verassing, sfeer in Santiago.
Het zou na een korte wandeling met gewaagde oversteek over de Alameda nog veel beter woren toen we rond elf uur stuitten op Japans restaurant Miyoko met promotie prijzen. Sushi�s gerold in avocado is een zeldzame heerlijkheid: Sushi palta.
De stad is verder vergeven van ronkende kleine bussen, een enkel mooi gebouw nog overeind na de zoveelste aardbeving. Sfeer in Santiago blijft beperkt tot een straathoek, een deur en een enkele demonstratie tegen de oorlog georganiseerd door de communistische p�rtij met groot portret vanChe. Een zondagse wandeling naar de cerro`s (bergen) Santa Lucia en San Cristobal laten zien waarom Santiago de moeite waard is: ligging. Helaas is San Christobal niet goed geplaatst: er is geen zicht op de besneeuwde toppen aan ��n kant van de stad. Typisch Chileens.
|
