| 4. Restaurantes en Praga: | ||||||||||||
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| Yo dividiria los restaurantes en Praga en dos categorias, por una parte los restaurantes checos o donde van los checos y por otra parte los restaurantes mas enfocados a los extranjeros, esta claro que en esta distincion vamos a encontrar comida, precio diferentes. Dentro de los restaurantes digamos para extranjeros uno de mis favoritos es la Cerveceria Novomestsky Pivovar, situada en la calle Vodickova 20, se llega con los tranvias 3,9,14,24 parada Vodickova o con el metro A,B para Mustek en la salida Vaclavske Namesti. Alli tienen cerveza que hacen ellos mismos y tambien se puede ver las maquinas con que la hacen, es un verdadero laberinto subterraneo y los precios son asequibles. La Hacienda Mexicana es un restaurante especial por el ambiente, al estilo de un pueblo de Mexico, pero es un poco caro, el servicio no es demasiado bueno, aunque seguro que te impresionara la decoracion, esta en la calle Klimenstka 46 y se llega andando desde Namesti Republiky, calle Revolucni direccion al rio es la tercera a la izquierda. Un restaurante que se esta poniendo muy de moda ultimamente es el Jarmark, alli, es un Self Service de lujo ,(los corrientes son muy apreciados por los checos y estan muy extendidos por toda la ciudad para comer un bocado rapido y muy barato - se llaman Jidelna- ) puedes elegir la comida y su cantidad y en su caso te la cocinan delante tuyo, lo mejor las patatas asadas. En la cerveceria Domaci Pivnice V Celnici, en la calle v Celnici a la que se llega desde Namesti Republiky, tienen ademas de buena comida checa, un cabaret (100 coronas la entrada), en directo con canciones checas de los anos 20, los artistas visten trajes al uso, recuerda a la Zarzuela espanola. En Ambiente, en Celetna 11 , calle peatonal que sale desde la plaza de la Ciudad Vieja (Staromestske Namesti), se puede comer buena comida estilo Italiano. Restaurante U Svejku, en Ujezd 22, tramvias 6,9,12,22,23 parada Ujezd, se puede comer bastante bien por 200 coronas, lo mejor la sopa de Gulash y la carne ahumada en salsa con Knedlicky. Entrando ya en los restaurantes mas checos. Al lado de este restaurante , al otro lado de la calle se encuentra el Restaurace U Premysla Otakara, que es algo mas barato que el anterior pero tambien de menor calidad, lo mejor el plato svickova con Knedlicky aunque no lo hacen cada dia. En el restaurante U Cerveneho Pava, en Kamzikova 6 (es un pasadizo que esta en la calle Celetna a la altura de Pizza hut) hacen las mejores patatas asadas con guarnicion de toda la ciudad a 59 coronas, vale mucho la pena. |
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| Uno de mis favoritos es el Klub Architechtu, situado en Betlemske Namesti, justo al lado de la iglesia de Belen, donde el reverendo Jan Hus, (la estatua que esta en la plaza de la ciudad vieja) daba sus sermones que lo llevaron a morir quemado en la hoguera por hereje. Si no vas con reserva, seguro que tendras que esperar, pero el ambiente y la comida son muy buenos, a destacar el pollo con melocoton y el postre que se llama Duta Hlava. (es como un mousse de chocolate), desgraciadamente en los ultimos tiempos el servicio es realmente lento por lo que esta perdiendo parte de su encanto. Otro de los que no pueden faltar en esta lista es el restaurante Mikulka San Pietro III, el cual se halla muy cerca de la plaza de la ciudad vieja, detras de la estatua de Jan Hus segun vienes desde el reloj y despues a la derecha, la direccion es calle Dlouha 8, el problema es que no tiene rotulo. Es una casa de cuatro pisos y las mesas y las sillas son todas diferentes y como de museo, ademas toda la casa esta completamente repleta de cuadros bonitos que puedes observar mientras comes, a pesar de las apariencias no es caro, la carta es bastante imaginativa, pastas y carnes. Hay otros dos Mikulkas por la ciudad pero no son tan espectaculares aunque la carta es la misma.Los platos son muy grandes, mejor ir con hambre (p-35Kc) |
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