| VALOR NUTRITIVO Y DEGRADABILIDAD RUMINAL IN SITU DEL ZACATE BUFFEL COM�N (CENCHRUS CILIARIS, L.) DURANTE TRES ESTACIONES EN EL NORESTE DE M�XICO. Alba Avila Jorge Arturo1, Ram�rez Lozano Roque2 y Foroughbakhch Pournavab Rahim 2 1Escuela Superior de Biolog�a, U.J.E.D., Av. Universidad s/n Fracc. Filadelfia, G�mez Palacio, Dgo. Fax: (1) 715-2077. E-mail: [email protected] 2Facultad de Ciencias Biol�gicas, Universidad Aut�noma de Nuevo Le�n, Cd. Universitaria, San Nicol�s de los Garza, N.L. M�xico. Fax: (8) 329-4049. E-mail: [email protected]. Resumen Durante las estaciones seca y h�meda de 1999, se colect� en Mar�n, N. L., el zacate buffel (Cenchrus ciliaris L.) para analizar y comparar su valor nutritivo y degradabilidad in situ de materia seca (DEMS). Se muestrearon 10 sitios en una pradera en Mar�n, Nuevo Le�n . Se determin� la composici�n qu�mica de la planta completa a partir de prote�na cruda (PC), materia seca (MS), fibra detergente neutro (FDN) y �cido (FDA), as� como lignina detergente �cido. Para la digestibilidad in situ (DEMS) se usaron cuatro borregos machos castrados y fistulados, utilizando bolsas de nylon de 5 x 10 cm con una abertura de poro de 53 mm, coloc�ndolas en la parte ventral del rumen de cada animal. El contenido de nutrientes y los par�metros de digesti�n del zacate buffel fueron variables a trav�s de las estaciones del a�o evaluadas. Se registraron los niveles m�s altos de PC en verano (17.1%) y en el invierno con 5.7% los m�s bajos (P<0.001). La FDN disminuy� en verano (70.9%) y se elev� su proporci�n en invierno (82.6%) (P<0.001). Para la ligno-celulosa (FDA), fue menor su concentraci�n en verano con 32.9% y sus valores fueron superiores (P<0.001) en primavera con 43.4%. Para la lignina fue m�s alta (P<0.05) su proporci�n en invierno (11.4%) disminuyendo en verano (3.3%).En la DEMS 5% es importante destacar que durante el verano aument� (50.5%) y en invierno registr� una disminuci�n importante (28.6%) (P<0.001). Palabras clave. Zacate buffel, composici�n qu�mica, degradabilidad |