Projeto de Agricultura Orgânica
ervaUna
Una, Bahia — Brasil
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Projeto de Agricultura Orgânica |
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Desenvolvimento
Rural
Inovador
na Região da Mata Atlântica
no Sul da Bahia, Brasil
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| O projeto | Situação • Perspectivas • Produtos • Mapa |
O agrosistema tradicional no sul da Bahia, a cabruca, consiste na plantação dos cacaueiros e outras fruticulturas na sombra das árvores. Este sistema agroflorestal é muito bem adaptado as condições locais e tem grande valor para o meio-ambiente. Hoje, a continuaçõ da cabruca está ameaçada pela «vassoura-da-bruxa», uma praga do cacau, e pela pobreza e êxodo rural. |
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| O projeto ervaUna tem o objetivo de fortalecer as famílias rurais. Elas vão desenvolver métodos adequados na agricultura orgânica e sustentar a cabruca diversificando-a com frutos tropicais e hortaliça e lançá-las no mercado. A agro-cooperativa Associação dos Pequenos Produtores da Queimada Grande e Jacão em Una-BA com 30 famílias e 800 hectares de terra vai realizar o projeto. | |
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ervaUna é um
projeto de desenvolvimento e pesquisa Brasil-Suíça, compreende famílias
de pequenos produtores da Associação dos Pequenos Produtores da Queimada Grande e
Jacão em Una, a ONG Suíça "Vereinigung pro mata atlântica", a fundação não-governamental Fundação Pau Brasil, FUNPAB,
e a
equipe técnica com a gerência local e coordenadoria de Fábio e Linde
Nobre e os dois consultores da Suíça, Bárbara Suter e Richard Bolli,
biólogos especializados em agroecologia e agricultura orgânica. |
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Situação—Pobreza rural Faz mais de 200 anos que o cacau é o cultivo principal no Sul da Bahia. Por causa da praga «vassoura-da-bruxa» que destruiu a maioria da safra nos anos noventa até hoje, e das oscilações no mercado mundial, uma grande parte da população rural está empobrecida. Considerando a falta de conhecimentos agrícolas, os produtores não tiveram a possibilidade de diversificar seus cultivos. Muitas famílias não dispõem de recursos financeiros nem para comprar gás nem para adquirir seus próprios medicamentos. Então dependem da lenha da floresta para cozinhar, e por suas necessidades estão continuando destruir a Mata Atlântica já ameaçada. São poucas as pessoas que têm conhecimentos sobre plantas medicinais e assim o saber e o uso de ervas está quase que em desaparecimento. |
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Perspectivas—Capacitar e fortalecer as
famílias rurais As famílias de pequenos produtores vão melhorar seus sistemas agroflorestais de cacau-cabruca com o método da agricultura orgânica e diversificá-los com frutos tropicais e hortaliça, fortalecendo a sua alimentaçao e economia. Elas se tornarão especialistas em agricultura orgânica, auto-suficientes, ativos e autoconfiantes. Também, pequenos produtores vão reflorestar partes dos seus sítios. A melhora da economia e saúde rural vai facilitar às famílias a evitar a derrubada da Mata Atlântica e produzir estímulos para toda a região. |
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Produtos—Adubo natural, frutos
e hortaliça Composto, sementes e mudas de leguminosas para a fertilização do solo; cacau orgânico, hortaliça e frutos tropicais de alta qualidade para o mercado local. |
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Mapa— O lugar do projeto na área da Mata Atlântica
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