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| LA RECETTE DU MOIS |
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| Biscuits au chocolat |
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| INGR�DIENTS 8 oz. de chocolat Baker mi-sucr� 1/4 t. de beurre 2/3 t. de sirop de ma�s fonc� 2 oeufs l�g�rement battus 1 pinc�e de sel 4 t. de gruau instantan� 2/3 t. de cassonade brune bien tass�e 1 t. de noix de Grenoble hach�es * DONNE 3 DOUZAINES |
| Dans une casserole moyenne, faire fondre le chocolat et le beurre sur feu tr�s doux. Retirer du feu et incorporer le sirop de ma�s, les oeufs et le sel. Dans un grand bol, m�langer tous les autres ingr�dients. Verser le m�lange au chocolat sur les ingr�dients secs et m�langer. Chauffer le four � 350�F. D�poser la p�te par la cuill�res � soupe sur une t�le � biscuits beurr�e. Cuire 15 minutes et refroidir 5 minutes sur la t�le. Retirer et refroidir compl�tement. |
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| Conseil : Pour obtenir des biscuits encore plus sucr�s et chocolat�s, trempez le dessus des biscuits dans 4 oz. de chocolat Baker mi-sucr� fondu. |
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