 |
|
| Cr�pes aux pommes �pic�es |
 |
| Archives |
| P�te � cr�pes |
| INGR�DIENTS 4 oeufs 2 tasses de lait � c. � th� de sel 3 c. � table de beurre |
| Battre oeufs et sel Ajouter graduellement la farine et ensuite le lait Battre jusqu'� consistance lisse Ajouter le beurre ramolli Battre jusqu'� ce que la p�te soit douce et unie Laisser reposer 1 heure |
| Pommes �pic�es |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| INGR�DIENTS 6 pommes moyennes pel�es et finement hach�es � tasse de jus de citron 4 oeufs (petits ou 2 gros ) 1 tasse de cassonade 1 c. � th� de cannelle |
| M�langer pommes et jus de citron et laisser reposer Battre vigoureusement les oeufs Ajouter cassonade et canelle en m�langeant Ajouter pommes et cuire sur feu moyen jusqu'� ce que les pommes ramollissent et que le m�lange devienne plus consistant Verser une cuill�r�e de cette pr�paration au centre de chaque cr�pe Rouler les cr�pes et les placer sur une t�le � biscuit en metant le joint par dessous Cuire � 350�F pendant 10-15 minutes |
|
|
|
|
|
|
 |
 |
 |
| Les Recettes |
 |