Les
Recettes

Tacos au poulet
Ingr�dients
1 c. � table (15 ml) dhuile d'olive
1 gros oignon, hach� fin
2 gousses d'ail, �cras�es
500 g (1 lb) de poulet cru, �minc�
2 c. � table (30 ml) d'assaisonnement � tacos
� tasse (125 ml) d'eau
3 c. � table (45 ml) de sauce � tacos
8 coquilles � tacos, r�chauff�es
� tasse (65 ml) de cheddar fort r�p�
On trouve les coquilles, l'assaisonnement et la sauce � tacos dans la plupart des supermarch�s. Si vous utilisez des restes de poulet cuit, enlevez la peau, hachez-le finement et faites-le revenir moins longtemps ( 2 � 3 min.).
Chauffer l'huile dans une grande po�le et faire revenir l'ail et les oignons � feu mod�r� 3 � 4 minutes pour les attendrir. Ajouter le poulet et faire revenir en remuant 5 � 6 minutes ou jusqu'� ce qu'il change de couleur. Ajouter l'assaisonnement � tacos, l'eau et la sauce � tacos, et laisser mijoter 4 � 5 minutes.

R�partir la pr�paration de poulet dans les coquilles � tacos, parsemer de cheddar r�p� et servir.
Donne 4 portions
C'est une recette qu'on aiment beaucoup!  �a fait diff�rent des tacos ordinaire.
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