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| PRÉSERVATION GÉNÉTIQUE INC. GENETIC PRESERVATION INC. |
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HOUDAN
This breed originates from France where it gained a solid reputation as high class table fowl. Typical characteristics are a feather crest, a beard and muffs, as well as five toes on its short legs. To make sure their crest does not become wet and dirty, especially in cold weather conditions, Houdans require plenty of space as well as suitable water containers. Because of their fifth toe, Houdan chicks often adopt a skipping gait. One of the best ornamental breeds, also kept for general utility purposes. Standard weight : cock : 8 pounds cockerel : 7 pounds hen : 6.5 pounds pullet : 5.5pounds 160 eggs/yr 21-24 oz/dz |
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HOUDAN
Les Houdans proviennent de France où elles ont acquis la réputation de poulet de chair de grande classe. Race ornementale à deux fins, elles possèdent une houppe, une barbe ainsi que cinq orteils à chacune de leurs courtes pattes. Afin d'éviter que leur crête ne devienne humide et sale, particulièrement par temps froid, leur élevage requiert de l'espace en abondance et des récipients d'eau adaptés. En raison de leur cinquième orteil, les poussins houdans ont souvent une démarche sautillante. Poids standard : coq : 8 livres coquelet : 7 livres poule : 6,5 livres poulette : 5,5 livres 160 oeufs/an 21-24 onces/douzaine |
