FAVEROLLES SAUMON
Jadis élevée à des fins utilitaires, cette poule
d'origine française et de poids imposant est
aujourd'hui plutôt ornementale; elle est très
populaire dans les expositions.
Ses caractéristiques principales sont une barbe et
des pattes blanches emplumées possédant un
cinquième doigt.
Le coq est très coloré; la poule est de couleur crème
et saumon et donne des oeufs brun pâle produisant
des poussins de couleur blanc crémeux.
Poids standard :
coq : 8 livres
coquelet : 7 livres
poule : 6,5 livre
poulette : 5,6 livres
180 oeufs/an 21-24 onces/douzaine