Prohibir al usuario que acceda a las tablas:
¿Es posible? ¿Como se puede conseguir?
Son todas vinculadas a otros mdb's.

Sí, es posible impedir que el usuario acceda directametne a las tablas,
aunque estas sean vinculadas. Debes activar la seguridad por usuarios.
Consulta la ayuda. Los formularios de la aplicación deberán basarse en
consultas con la opción "Permisos de ejecución del propietario".