el primer termómetro se atribuye a Galileo que diseño uno en 1592 con un bulbo de vidrio del tamaño de un puño y abierto a la atmósfera a través de un tubo delgado.
en 1644 Torricelli estudio la presión y construyo el primer barómetro para medirla.
en 1641, el duque de toscana construye el termómetro de bulbo de alcohol con capilar sellado
a mediados del siglo XVII, robert boyle descubrió las dos primeras leyes que manejan el concepto de temperatura:
-en los gases a temperatura constante, el producto de la presión a que se someten por el volumen que adquiere permanece constante.
-la temperatura de ebullición disminuye con la presión.
los termómetros tuvieron sus primeras aplicaciones practicas en meteorología, agricultura, medicina, ... . antes de la aparición de los termómetros de mercurio se construyeron termómetros de alcohol como los de Amontons y Reamur.
en 1717 Fahrenheit, un germano-holandés fabricante de instrumentos técnicos, construyo e introdujo el termómetro de mercurio con bulbo y tomo como puntos fijos:
-el de congelación de una disolución saturada de sal común en agua
-la temperatura del cuerpo humano.
dividió la distancia que recorría el mercurio en el capilar entre estos dos estados en 96 partes iguales.
Fahrenheit ajusto la escala para que el punto de congelación del agua ( oºC en la escala Celsius ) fuera de 32 ºF y la temperatura de ebullición del agua de 212 ºF.
la escala Fahrenheit no tenia valores negativos ( no se podían lograr en esa época temperaturas por debajo de cero grados ) y era bastante precisa.
en 1740, Celsius, científico sueco de upsala, propuso los puntos de fusión y ebullición del agua al nivel del mar ( P=1 atm) como puntos fijos y una división de la escala en 100 partes ( grados ) .
como en suecia interesaba mas medir el grado de frío que el calor le asigno el 100 al punto de fusión del hielo y el 0 al vapor de agua en la ebullición. mas tarde el botánico y explorador Linneo invirtió el orden.
la escala Kelvin tiene como referencia la temperatura mas baja del cosmos. el punto triple es un punto muy próximo a 0ºC en el que el agua, el hielo y el vapor de agua están en equilibrio. el punto triple es el único punto fijo para le definición de la escala absoluta de temperaturas. el nivel cero queda a -273,15 K del punto triple y se define como cero absoluto o K. en esta escala no existen temperaturas negativas.
durante el siglo XVIII se asentaron las bases para utilizar las maquinas de vapor para mover maquinaria industrial, para el transporte marítimo ( barcos ) y terrestre ( locomotoras ) ... en 1769 Watt ideo la separación entre el expansor y el condensador y a partir de entonces empezó la fabricación a nivel industrial.
no fue hasta 1842, cuando los concluyentes experimentos de Mayer y Joule cuando se estableció que el calor es una forma de energía. mayer y joule establecen una correspondencia entre la energía mecánica y el calor producido por el movimiento de unas paletas dentro de agua cuando son accionadas por unas pesas que disminuían su energía potencial.
