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Trabalho 3 – 3a série – Química – Prof. Édio Mazera – Aluno:.......................................
Regras:
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5 Equipes de 6 alunos cada.
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Cada equipe receberá um texto (ou
livro) para discutir algumas questões
(2 aulas)
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Num grande grupo, faremos a discussão,
das questões e cada aluno será avaliado pelo debate das questões durante as
aulas (2 aulas).
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Não será permitida a leitura de
respostas prontas, será necessário entregar um resumo.
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Critérios de avaliação:
presença (4 pt); disciplina (2 pt); participação (2 pt); liderança/destaque (1 pt);
resumo (1 pt) (total – 10 pt).
· Haverá uma cópia dos textos e questões disponível: ENE Papelaria; CD EEBFM_v2007.
TEMA: Dieta e Informação - EQUIPE - 2A e EQUIPE - 2B
Referências:
A Informação e a Dieta Nossa de Cada Dia: Química & Sociedade: - PEQUIS – Editora Nova Geração – pág 528
Veja Também:
Alimentos: Química & Sociedade: - PEQUIS – Editora Nova Geração – pág 505
A Química Ainda Busca o Elixir da Longa Vida: Química & Sociedade: - PEQUIS – Editora Nova Geração – pág 538
Saúde: riscos e alternativas: Química & Sociedade: - PEQUIS – Editora Nova Geração – pág 548
INTERNET
Questões (buscar questões atualizadas do sitio www.eebfmazzola.rg3.net)
1. O que é o refinemento de alimentos e para que serve?
2. O que é mais saudável, óleos vejetaios ou gorduras hidrogenadas?
3. Qual era o principio do Gia de Prâmide Alimentar e porque ele continha erros?
4. Explique como funciona a nova pirâmide alimentar. Represente-a na forma de um cartaz para a sala.
5. Porquê na base da Pirâmide Alimentar estão os exercícios físicos?
6. Que mecanismos ajudam na escolha do que comer?
7. Qual a importância das cores dos alimentos para a nossa saúde?
8. Porque é importante conhecer a química dos alimentos?
9. Faz cartazes com dicas para comprar e preparar alimentos mais saudáveis.