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Preparação e Purificação de Nitrato de Potássio (KNO3 ) do Salitre do Chile.

 

01. Introdução:

 

            A solubilidade de um sal pode variar muito com a temperatura. O Nitrato de Potássio (KNO3) é um sal que tem este comportamento muito acentuado como observa-se pela figura abaixo:

Sal

0ºc

20ºc

40ºc

60ºc

80ºc

100ºc

NaNO3

73.0

88.0

105

125

148

174

KNO3

19.0

31.8

64.2

111

169

246

KCl

28.5

34.2

40.2

45.6

51.0

56.2

NaCl

35.7

36.0

36.6

37.3

38.4

39.8

figura 1. Tabela de solubilidade de alguns sais a várias temperaturas (g sal/100g de água)1.

            O Salitre do Chile usado como adubo na agricultura, pricipalmente de fumo, é um sal duplo de sódio e potássio de cor rosa que contem além de sódio, potássio e fósforo, impurezas diversas.

 

02.Objetivos:

 

            Aplicar o conceito de solubilidade para obtenção de Nitrato de Potássio conhecendo-se dados de solubilidade dos sais envolvidos1. Exemplificar técnicas de recristalização para purificar substâncias. Ilustrar técnicas de filtração. Utilização de materiais, métodos e reagentes alternativos, de uso caseiro na prática de química.

 

03. Procedimento Experimental.

 

1. Em um Erlenmayer de 100 ml colocar 50 g de salitre do chile (se nescessário lavar o salitre com um pouco de água fria ou etanol) e 30 ml de água.

 

2. Aquecer  a água até quase a ebulição, dissolver todo o salitre agitando com um bastão de vidro.

3. Filtrar a quente, colhendo o líquido em um beker de 100 ml. (fig 1)

 

4. Deixar esfriar a solução durante 15 minutos com ajuda de um banho de gelo. Se necessário adicionar um pouco de álcool etílico.

 

5. Etapa A: Assim que os cristais aparecerem quantitativamente, filtrar á vácuo, recolhendo o filtrado em outro beker de 100 ml e guardar na geladeira para a etapa B. Os cristais são recolhidos numa placa de Pétri ou recipiente.

 

6. Etapa B: O filtrado da etapa A deixar na geladeira até o outro dia. Filtrar ou retirar o líquido sobrenadante, desprezar o líquido, secar os cristais á vácuo ou na estufa e recolher os cristais num recipiente. O sal obtido é um cristal branco ou incolor de KNO3 .

 

7. Com o auxílio de um computador e de um Software, monte um gráfico das temperaturas versus solubilidade de cada Sal da Tabela 1.

 

 

04. Questões.

 

1. O que você observou ao adicionar o sal em água e agitar?

2. O que foi observado ao aquecer a mistura?

3. Qual a cor da solução antes da filtração? E depois?

4. Porque a solução deve ser filtrada a quente? No que você baseia esta afirmação ?

6. Qual a solubilidade do KNO3 a 80ºc ? e a 20ºc?

7. O que ocorreu com a solução que ficou na geladeira até o outro dia?

8. O salitre do chile é uma mistura de sais. Como pode-se afirmar que os cristais são realmente de KNO3 e não outro sal  sem fazer os testes qualitativos?

9. Que testes poderiam ser feitos para confirmar a suposição acima?

10. Qual a cor da chama para o íon potássio (K+) ?

11. Porque o álcool acelera a cristalização?

 

05. Referências:

 

1. Ernesto Giesbrecht - Experiências de Química -PEQ -  pag. 58-59.

 

 

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