Pengenalan
Fakta Burung Unta Ehsan Ostrich Farm
Kadar mortaliti burung unta sejak penetasan hingga hari penyembelihan ialah 1%
Burung unta akan mula mengawan & bertelur pada usia 24 bulan hinggalah usia 35 tahun
Seekor betina mampu menghasilkan telur antara 50 biji hingga 80 biji setahun
Sebiji telur mempunyai berat antara 1 – 1.5 Kg
Dari jumlah telur yang dihasilkan setahun, 80% merupakan telur yang subur untuk penetasan
Usia burung unta untuk penyembelihan ialah 13 bulan
Usia burung unta antara 30 hingga 70 tahun
Pada usia 13 bulan, berat burung unta ialah antara 90 kg hingga 120 kg, 30% dari berat burung adalah daging burung.
Kos pemakanan burung unta berusia 8 hingga 12 bulan ialah RM 1.50 sehari
Misi
Misi Jangka Pendek
Menyediakan peluang pekerjaan kepada penduduk tempatan
Menceburi & mengusahakan secara komersil bidang yang kurang diceburi oleh bumiputera
Memasarkan & memperkenalkan produk burung unta kepada penduduk tempatan
Alternatif penternakan yang kurang berrisiko & pulangan lumayan berbanding lembu & ayam
Mengoperasi agro-tourism burung unta
Menjalankan R&D untuk menghasilkan baka burung bermutu tinggi
Misi Jangka Panjang
Membuka padang ragut bagi penternakan burung unta
Membuka "Rumah Penetasan" bagi burung unta
Membekalkan anak burung bagi pasaran tempatan & luar negara
Membuka kilang membuat makanan & ubat untuk burung unta serta veterinari
Mengeksport produk burung unta & anak burung
Maklumat Pemasaran
Berdasarkan kajian JPH 2000
Populasi Malaysia 24 juta penduduk
Pengambilan produk daging per kapita : 4kg/setahun
Permintaan : 96 juta kg /setahun
10% merupakan permintaan daging burung unta : 9.6 juta kg/setahun
Penghasilan daging bersih bagi setiap burung unta : 30kg/seekor
Ini menunjukkan negara memerlukan sekurang-kurangnya 320000 burung setahun. Dengan mengambil pertimbangan kadar mortaliti sebanyak 50% dari hari pertama anak burung hingga hari penyembelihan , negara memerlukan 640000 ekor anak burung setahun.
Produk
|
Harga
|
|
Daging
|
32.00/kg
|
|
Kulit
|
600.00/seekor
|
|
Bulu
|
80.00/seekor
|
|
Leher
|
50.00/seekor
|
|
Tulang
Rusuk
|
35.00/kg
|
|
Kulit
telur
|
20.00 /biji
|
|
Kepala
|
80.00/kg
|
|
Kaki
|
120.00
sepasang
|
|
Anak
(3bulan)
|
350.00/ekor
|
Peluang
Pengambilan daging per kapita yang tinggi oleh penduduk Malaysia merupakan sesuatu amalan yang kurang sihat. Namun dengan memperkenalkan produk daging burung unta ianya dapat mengurangkan gejala masalah penyakit disebabkan daging burung unta adalah bebas kolesterol & kaya dengan protein bermutu tinggi yang diperlukan oleh tubuh badan untuk membaiki tisu badan.
Masalah utama yang dihadapi oleh operator industri perladangan burung unta ialah masalah perbekalan serta pemasaran. Ini merupakan peluang yang paling baik dan sumber kekuatan EOF disebabkan usahasama yang telah dijalankan dengan pengusaha ladang burung unta dari New Zealand dan Amerika Syarikat sejak 2 tahun lalu, masalah perbekalan tidak menjadi masalah bagi menjamin bekalan yang berterusan dan konsisten serta bermutu tinggi.
Dari segi pemasaran, melalui usahasama yang dilakukan bersama pelabur asing, masalah ini telah dapat diatasi melalui perbekalan ke Arab Saudi, Oman, Qatar, Kueait dan Iran.
Konsep Perniagaan
EOF adalah berdasarkan 3 konsep perniagaan iaitu Agro-Pelancongan, Pemasaran Produk Penternakan & Kajian & Pembangunan (R&D). Oleh itu sumber pendapatan adalah berdasarkan perkhidmatan pelancongan & penjualan produk ternakan, sementara R&D akan mempastikan produk yang dihasilkan adalah bermutu tinggi.
Persaingan & Keupayaan
Jarak Ladang ternak yang menjadi pesaing :
Muadzam, Pahang - > 200km
Lendu, Melaka - > 200 km
Jelebu, Negeri Sembilan - >200 km
Infoternak, Perak - > 200km
Sungai Siput, Perak - > 200 km
Kelebihan EOF
Peladang/penternak yang berpengalaman
Sokongan dari Ahli Veterinar & Ahli Farmasi milik EOF dalam hal ehwal kesihatan & kawalan penyakit
Lokasi yang strategik bagi tarikan pelancong
Hartanah milik sendiri
Usaha R&D untuk menghasilkan baka burung bermutu tinggi
Matlamat & Objektif
Matlamat Lima Tahun
Pendapatan 5 tahun pertama mencapai RM 800000.00
Pembukaan ladang perbekalan baka burung berkualiti
Pengembangan R&D kilang pemakanan & produk veterinari
Pengilangan & pembekalan utama pemakanan dan ubat-ubatan industri burung unta
Pembukaan kilang proses makanan berasaskan produk burung unta
Pembukaan Ostrich Show Farm di setiap lokasi pelancongan utama
Penghasilan baka ostrich baru melalui kaedah Genetik Modifification yang mengeluarkan hasil lebih awal dan bermutu (Ehsan Ostrich Super-Flock)