by: Dwi Rahma
Sari with Google on Apr.30, 2013
Sebenarnya artikel kali ini akan menyebutkan 5 fakta tentang nasi, kan kalau mitos berarti hal-hal yang seram ya? kalo gitu langsung aja dicek, apa sih fakta-fakta tentang makanan kita sehari-hari ini, selamat membaca J
1. Nasi mengandung gluten
Faktanya, nasi bebas gluten dan merupakan makanan yang paling non-alergi dari semua biji-bijian.
2. Nasi itu menggemukkan
Faktanya, nasi memiliki kandungan rendah lemak. Ternyata, nasi rendah bebas lemak dan kolesterol. Nasi adalah sumber energi yang baik karena karbohidrat yang ada di dalamnya. Karbohidrat membantu tubuh menjalankan fungsinya dan baik untuk pertumbuhan.
3. Nasi tidak mengandung protein
Sebenarnya setelah karbohidrat, protein adalah nutrisi yang kedua paling banyak ditemukan di padi. Protein beras dianggap kualitas tertinggi dibandingkan dengan biji-bijian lain.
4. Nasi memiliki kadar garam yang tinggi
Padahal, nasi adalah makanan yang tidak mengandung garam. Nasi merupakan makanan yang aman dikonsumsi oleh orang-orang yang memerhatikan kadar garam di tubuhnya.
5. Makan nasi di malam hari akan membuat gemuk
Faktanya, makanan karbohidrat tinggi yang dicerna untuk membentuk glukosa termasuk beras atau gandum. Makanan ini harus dimakan pada malam hari, sehingga setelah mereka dicerna glukosa yang diserap ke dalam darah akan lebih mudah diubah menjadi energi. Makanan ini tidak boleh dikonsumsi pada siang hari, karena glukosa lebih mudah mengonversi menjadi lemak.
Nahh, itu dia fakta yang harus kita ketahui tentang nasi. Ternyata, banyak manfaat yang dihasilkan oleh nasi. Jadi, sudah tidak khawatir lagi mengonsumsi nasi kan?
