• 1 taza de agua
• 1 taza de jugo de tomate
• 1 taza de jugo de legumbres
• 1 lata de 400 ml. de tomates
• 1 cebolla picada finamente
• 1 taza de apio en dados
• 1 taza de zanahorias en dados
• 1 taza de nabos en dados
• 1 taza de col picada finamente
• 1 lata de 170 ml de maiz en grano escurrido
• 1 pastilla de caldo de pollo
• Sal al gusto

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Preparación

En una gran cacerola echa el agua, jugo de tomates, jugo de legumbres, tomates, cebolla, apio, zanahorias, nabo, pastilla de caldo de pollo y granos de maiz, en fin, todo. Lleva a ebullición. Reduce la calor y deja cocer  a fuego lento 2 horas o hasta que todo esté muy tierno. Rectifica de sal, a tu gusto, y lista para poder comerla.