Hamburgesas Clásicas
para 4 amburguesas
Ingredientes
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Para las amburguesas
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1 huevo batido
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2/3 de taza de queso rallado parmesano
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1/3 de taza de salsa a B.B.Q.
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500 gr. de carne picada de ternera, medio-magra
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Para guarnecer
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4 lonchas de queso a fundir cuadradas.
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4 panes para amburguesas
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2 lonchitas de pepino en vinagre
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Unas cuantas hojas de lechuga
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Tomate Ketchup
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Sal
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Pimienta
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1 rodaja de tomate para cada amburguesa
Preparación
Mezclar juntos el huevo, el queso parmesano y la salsa B.B.Q. Una
vez bién mezclado incorporar todo lo mezclado a la carne picada
y salpimentar, a vuestro gusto. Formar las amburguesas y asarlas en el
barbacoa ( B. B. Q. ) Una vez hechas las poneis sobre el pan y las
guarneceis con todos los demás ingredientes que quedan, como está
en la foto.
¡¡¡ Buen provecho
!!!
