Bizcocho Mulato
de Canela
*****
Ingredientes
-
4 huevos
-
1/2 litro de leche
-
2 c. a s. de mantequilla o margarina fundida
-
250 grs. de harina
-
500 grs.. de azúcar
-
2 c. a s. de canela en polvo
-
1 c. a s. de levadura
Preparación
Calienta el horno a 190 C. ( 350 F.
) y unta el molde con mantequilla y espolvorea de harina
Bate los huevos con el azúcar hasta que esté cremoso.
Mezcla la canela con la harina y levadura. Incorpora con la mezcla de huevos
bien. Ańade la leche poco poco y una vez bien mezclado écha
todo en el molde. Mete en el horno y deja cocer alrededor de 35 minutos
o hasta que metiendo una aguja de hacer punto esta salga limpia
ˇˇˇ Que os aproveche
!!!
