Как сделать хлеб с яйцом и молоком

Как делать гренки с яйцом? Гренки – универсальное блюдо. При проявлении фантазии его можно использовать и в качестве завтрака, закуски или обеда. На ужин гренки с яйцо делать не рекомендуется, слишком жирная и тяжелая пища перед сном негативно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта. Гренки с яйцом можно приготовить по разным рецептам, но есть особенно простые и интересные. Тем более что делать яичные гренки можно на плите, в духовке или в микроволновке за считанные минуты.

Гренки с яйцом в микроволновке Для гренок на завтрак потребуется: подсохший белый хлеб; соль по вкусу; корица; сахарная пудра. В зависимости от количества порций регулируется и количество ингредиентов. Так, на одну порцию белого хлеба требуется одно яйцо, чайная ложка сахара и щепотка корицы.

Сахарная пудра нужна для посыпки. Приготовьте гренки с яйцом по несложной инструкции: Взбейте яйцо с сахаром, добавьте по вкусу соль и корицу. Вымочите в яичной смеси хлеб, дав полежать пару минут. Выложите на плоскую тарелку будущие гренки. Готовые, горячие гренки смажьте сливочным маслом, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к завтраку.

От тех, которые готовятся на сковороде, ничем не отличаются, разве, что нет характерной корочки. Гренки с яйцом на сковороде Чтобы приготовить сочную и вкусную закуску к пиву, потребуется: белый хлеб небольшими ломтиками; специи; чеснок; соль по вкусу. Взбейте венчиком яйца, добавьте специи.

Натрите ломтики хлеба чесноком, или же добавьте давленый чеснок в яичную смесь. Сыр натрите на мелкой терке. Раскалите сковороду, в это же время вымочите ломтики белого или черного хлеба в яичной смеси. На горячую сковороду влейте растительное масло или растопите сливочное, по вкусу. Выложите гренки, посыпьте сыром каждую. Закройте крышкой и жарьте 2 минуты, затем переверните гренки и другую сторону тоже посыпьте сыром. Жарьте еще пару минут. Снимите со сковороды и посолите по вкусу.

Закуска с чесноком и сыром готова! Гренки с яйцом в духовке Примечательно, что гренки с яйцом в духовке получается пышными и сочными, даже если из ингредиентов взяты только хлеб, яйцо и соль или сахар. Кроме того, остывая, блюдо становится только вкуснее. Не обязательно в гренки добавлять молоко при приготовлении.

Хотя с ним блюдо может стать и полноценным завтраком 2 в 1: и омлет, и хлеб к нему. Однако без молока гренки с яйцом готовятся быстрее, становятся мягкими, но не излишне жидкими. Как делать гренки с яйцом.

Популярные рецепты приготовления гренок и списки необходимых ингредиентов: гренки с яйцом в микроволновке, гренки с яйцом на сковороде, гренки с яйцом в духовке.