Ingredientes
da massa:
- 500g de fermento de pão
- 1 copo ( 180ml ) de água
morna
- 1 colher ( chá ) de
açúcar
- Farinha o suficiente para
dar ponto
Ingredientes
do recheio:
- 400g de mortadela
- 1 queijo branco
- 3 ovos cozidos
- 4 ovos batidos com sal e
queijo ralado
Modo
de fazer:
Junte os
ingredientes da massa, amasse bem e coloque farinha suficiente
para dar o ponto.
Forre uma assadeira com a massa e vá fazendo camadas
de mortadela, queijo branco e ovos cozidos até completar a
forma. Jogue o ovo batido por cima e cubra com o restante da
massa. Leve ao forno para assar.
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