Ingredientes:

  • 500g de massa de lasanha verde
  • Molho à bolonhesa
  • 1 ricota fresca
  • ½ colher ( café ) de pimenta-do-reino
  • 1 colher ( sopa ) de salsa picada
  • 1 colher ( chá ) de sal
  • 1 caixinha de creme de leite
  • ½ Kg de mussarela fatiada
  • 3 ovos cozidos cortados em fatias

Modo de fazer:

Cozinhar a massa em água e sal, al dente. Reserve.

Creme de Ricota: Esmigalhar a ricota com o garfo, juntar a pimenta, a salsa, o sal e o creme de leite, misturar muito bem e reservar.

Modo de armar: Colocar nem refratário um pouco do molho a bolonhesa, cobrir com a massa, sobre ela um pouco do creme de ricota, sobre este fatias de mussarela, sobre a mussarela fatias de ovos, sobre os ovos um pouco de molho e sobre o molho pulverizar com queijo parmesão ralado. Repetir as camadas terminando com o molho. Levar ao forno quente por 20 minutos.








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