• 2 abobrinhas italianas
• 2 dentes de alho
• 2 colheres ( sopa ) de azeite de oliva
• 130g de salame italiano
• 1 colher ( sopa ) de alcaparras
• Pimenta-do-reino
• 1 xícara ( chá 0 de creme de leite
• Sal à gosto
• ½ Kg de fettucine
• Queijo parmesão ralado

Modo de fazer:

Corte as abobrinhas em rodelas e depois em palitos. Corte o alho em rodelas bem finas. Refogue o alho no azeite até ficar dourado, junte a abobrinha e refogue por 3 minutos. Junte o salame, as alcaparras, a pimenta-do-reino e o creme de leite. Deixe cozinhar em fogo baixo até que esteja bem quente. Você quase não vai precisar de sal neste prato. Sirva sobre a massa cozinha e quente. Polvilhe queijo ralado por cima.