2 colheres ( sopa ) de alho
e cebola batidos no liquidificador
2 colheres ( sopa ) de
azeite
2 colheres ( sopa ) de óleo
Caldo do cozimento da carne
200ml de vinho branco seco
Sal
Pimenta-do-reino
Louro
Modo
de fazer:
Cozinhe a
carne com os temperos de sua preferência. Depois de cozida
fatie a carne bem fina. Pegue uma travessa grande e coloque as
fatias de carne e intercalando com o molho.
