• 4 ovos
• ½ xícara ( chá ) de margarina light
• ¾ xícara ( chá ) de água morna
• 1 xícara ( chá ) de adoçante dietético ( forno e fogão )
• 4 colheres ( sopa ) rasas de cacau em pó sem açúcar
• 2 xícaras ( chá ) de farinha de trigo
• 1 colher ( sopa ) rasa de fermento em pó
• ½ pote de geléia de morango ( diet ) para rechear

Cobertura:

• 170 grs. de chocolate distético em barra
• 1/3 xícara ( chá ) de leite desnatado
• 3 colheres ( sopa ) rasas de adoçante dietético ( forno e fogão )

Modo de fazer:

Massa: Bata no liquidificador as gemas, a margarina, a água morna e o adoçante distético. Coloque o cacau em pó e continue a bater. À parte, bata as claras em neve e reserve. Coloque a farinha e o fermento peneirados numa tigela funda e junte os ingredientes batidos no liquidificador. Misture bem. Por último incorpore delicadamente as claras batidas. Coloque a massa em uma forma redonda untada. Leve ao forno pré-aquecido ( 180 graus ) por aproximadamente 30 minutos. Deixe esfriar, desenforme, corte ao meio no sentido horizontal e recheie com geléia de morango.

Cobertura: Misture os ingredientes e leve a fogo em banho-maria para derreter o chocolate. Coloque por 15 minutos para gelar e empregue espalhando no bolo já frio.