Ingredientes � -1 taza de leche 1 taza de harina de ma�z � taza de harina de trigo 1 huevo 2 cucharadas de az�car Procedimiento: - Calentar la leche en una olla peque�a a fuego mediano pero no deje que la leche hierva. Cuando la leche este caliente, remueva la olla de la estufa y apague la estufa. - Mezclar todos los ingredientes exceptuando la leche. - A�adir poco a poco la leche caliente a la mezcla hasta que las mezcla tenga la consistencia deseada (en otras palabras que no quede liquida.) Por lo general uno le a�ade a la mezcla aproximadamente � taza de leche caliente. - Poner a calentar aceite en un sarten a fuego mediano. - Poner la mezcla dentro de un cono de frostear. Con el cono encima del aceite (sin tocarlo), apretar el cono para que salga la mezcla y cortar la mezcla cada 2-3" para formar los sorullitos. - Freir los sorullitos y voltear los sorullitos hasta que ambos lados queden dorados. - Remover sorullitos del sarten y ponerlos sobre papel toalla para escurrirle parte del aceite absorbido.Ingredientes para Salsita de los Sorullitos � taza de Ketchup � taza de mayonesa 1 cabeza de ajo Procedimiento para la Salsita de los Sorullitos: - Pelar dientes del ajo y machacar en peque�os pedacitos. - Mezclar todos los ingredientes. - Esta mezcla se utliliza para remojar un poquito los sorullitos antes de comerselos si asi usted lo desea.
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