Ingredientes para el caramelo � taza de agua � taza de az�car 1 � 2 gotas de limon Procedimiento para el caramelo: - Poner ingredientes en taza Pyrez. - Poner taza en Horno Micro Onda por 6-7 minutos hasta que se ponga la mezcla color oro. - Vertir caramelo sobre un molde de 8" x 8" � 9" x 9" y cubrir todo el fondo del molde.Ingredientes para la mezcla del Flan 1 lata de leche condensada (14 onzas) 1 lata de de leche evaporada (12 onzas) 1 lata de coco rayado en almibar espeso (17-18 onzas) 5 Huevos Procedimiento: - Mezclar los ingredientes mencionados utilizando "blender". - Poner mezcla en molde con caramelo. - Usar un molde mas grande con agua y poner molde con mezcla dentro de este molde (Ba�o de Maria). - Pre-calentar horno a 350�F. - Poner en horno los moldes por 40 minutos. - Chequear con cuchillo a ver si flan esta listo. Si el cuchillo sale mojado, dejar el flan en el horno por 5 minutos mas. - Chequear otra vez a ver si el flan esta listo. Si el flan esta listo, apagar el horno y dejar el flan dentro del horno de 2-3 minutos. - Sacar el flan del horno y dejar enfriar. Curbri flan y poner en nevera por 3 horas.
