Arroz Frito

Ingredientes:

• 1 taza de arroz cocido al vapor (el arroz se compra en tiendas para preparar comida japonesa, o lo pueden preparar ustedes mismos)
• 2 zanahorias y 2 calabacitas cortadas en cuadritos pequeños
• 1 trocito de cebolla cortada finamente en cuadritos
• 1 filete chico de carne d eres suave cortado en trocitos
• 8 camarones cortados en trocitos
• 1 milanesa de pollo crudo cortado en (sorpresa!) trocitos.
• salsa de soya
• sal y pimienta
• 1 huevo
• 1 trocito de mantequilla
• aceite

Procedimiento:

Se coloca en un sarten de teflon la mantquilla y un poquito de aceite, se frien la cebolla, las calabazas y la zanahoria. Ya acitronadas (en esp: mezcladas con sal y pimienta) se les agrega la carne, el polo y el camaron, se le incorpora el arroz, aparte en un poco de aceite se frie el huevo (a quedar revuelto, lo van a partir en pedacitos, asi que no hagan obras de arte :p ) se deja unos minutosel arroz se le agrega sal y pimienta y un poco de salsa de soya (mucha, si desean que se vea como en los restaurantes japonesas, echenle lo suficiente para teñir el arroz de color), se agrega el huevo y se sirve.

El plato tarda un rato en prepararse asi que dispongan de un par de horas para hacerlo.