Bares de Tapas en la zona de la Plaza de
María Pita
La Plaza de María Pita, donde se asienta el Ayuntamiento de La
Coruña, hoy peatonal y con unas terrazas que se animan enormemente en las
noches de verano, es realmente el corazón de la ciudad, en la que se
encuentran los coruñeses cuando hay algo que celebrar o también cuando hay
algo por lo que protestar.. de una serena belleza, en sus soportales se
albergan numerosos bares y algún que otro restaurante.
El edificio del
ayuntamiento domina la plaza. Es recomendable visitar su salón de sesiones,
verdaderamente regio, o su interesante museo de relojes.
La calle del
Capitán Troncoso, detrás de la plaza, marca la frontera con la histórica
ciudad vieja, cuyos principales monumentos: Iglesia de Santiago, Santa María
y santo Domingo, plazuela y convento de Las Bárbaras, Palacio de Capitanía,
Jardín de san Carlos o los Jardines de la Real Maestranza, no están
demasiado lejos y merecen el paseo.
Es una calle de bares de corte
tradicional, alguno de ellos convertido en restaurante de bastante prestigio
y que alternan entre una clientela de tipo habitual y una joven.
De la
Plaza de María Pita y hacia la zona más clásica de los vinos de La Coruña,
parte la calle de La Franja, que hoy ha desplazado en cuanto a popularidad a
las famosas Galera, Olmos y Estrella. Es una calle con sabor a tipismo, en
la que no falta algún edificio blasonado, como el que fue domicilio de
Manuel María Puga y Parga, el popular 'picadillo', alcalde de la ciudad a
principios de siglo y, sobre todo, el autor culinario más conocido y vendido
desde que en 1905 apareció la primera edición -van 17- de La Cocina
Práctica.
Esta ruta, corta, está jalonada de tentaciones; en la
Franja, prácticamente cada bajo es un bar o un restaurante, más bien de tipo
popular. A las horas punta se producen verdaderas
aglomeraciones.
Aparcamiento: María Pita.
A RODA
Troncoso, 8
Tel.: 981228671
Abre de 10.00 a 16.30 y de 18.00 a
24.00
Cierra los martes por la tarde en invierno
Nació del éxito
de su cercano hermano mayor. Tiene menos carácter ya que se trata de un bar
mas bien moderno, sin elementos clásicos, pero limpio y agradable. Una
cumplida barra permite saborear sus especialidades, siempre acompañadas de
un buen pan. La oferta se mueve también en las elaboraciones más
tradicionales del tapeo coruñés, que salen de su cocina: apreciables callos
con garbanzos, pulpo, 'zorza', albóndigas, ensaladilla, pimientos en
temporada... Para hacer una etapa más.
Tapas
Recomendadas:
- Callos con garbanzos
- 'Zorza'
BAR CERILLAS
Troncoso, 5
Tel.: 981223141
Abre de 11.00 a 15.00 y de 19.00 a
24.00
Cierra los miércoles
Se trata de un lugar simpático, con
carácter, pequeño y cuadrado. Dispone de una barra a la derecha y seis
limpias mesitas. Ofrece interesantes tapas de cocina como la patata rellena
de carne, croquetas caseras, 'zorza', albóndigas, champiñones al ajillo o
rellenos; bien resueltas en general. Es un establecimiento de estilo
clásico, con una treintena de años tras de él, que ha popularizado
especialmente entre los más jóvenes, la tapa que da nombre al bar:'las
cerillas', que no son otra cosa que unas agradables patatas paja fritas,
crujientes.
Tapas Recomendadas:
- 'Zorza'
- 'Cerillas'
MALPICA
Troncoso, 1
Tel.: 981220059
Abre de 10.00 a 16.00 y de 18.00 a
24.00
Cierra los lunes
Es una casa con años de experiencia, a la
espalda de la Plaza de María Pita, que ha conseguido un prestigio
consolidado entre los conocedores, fundamentalmente, a base de la calidad de
sus cazuelitas que salen de su cocina. Lugar de estilo tradicional en el que
además de los moluscos habituales en el circuito -berberechos, mejillones-,
las cazuelas de 'melgacho' con patatas, de 'choupas', de fabada, de lentejas
y de callos son las que buscan los clientes más fieles. Guisitos caseros
siempre bien recibidos y que entonan el cuerpo.
Tapas
Recomendadas:
- Cazuela de 'Melgacho'
- Cazuela de 'Choupas'
- Cazuela de Lentejas
- Parrochas Fritas
MARÍA PITA
Plaza
de María Pita, 3
Tel.: 981205074
Abre de 8.00 a 1.30
Cierra los
miércoles y en Navidad
Muy destacado superviviente de la tradición
coruñesa de tapas de cocina en cafetería a la hora del aperitivo. Por el
momento sigue con la costumbre antigua de no cobrar el primer pincho. Es una
cafetería moderna, muy limpia y agradable. Cuenta con un buen surtido de
vinos, entre ellos jereces. Entre los platos que pueden degustarse, los
callos -sólo los domingos- hacen que muchos clientes anoten la fecha en su
agenda, Las patatas a la inglesa, caseras, valen la pena. La cocina propone
cada día alguna especialidad: hígado encebollado, riñones, paella... No
faltan ensaladilla ni salpicón. Ambiente agradable y posibilidad en verano
de disfrutar de un buen aperitivo en una soleada terraza.
Tapas Recomendadas:
- Callos con Garbanzos
- Hígado Encebollado
- Patatas Fritas a la Inglesa
RÍOTINTO
María
Pita, 8
Tel.: 981208784
Abre de 9.00 a 24.00 en invierno, a 2.00 en
verano
Cierra los martes, Semana Santa y del 15 de junio al 15 de
julio
Amaro Fernández y su esposa Carmiña Freire han sabido convertir
su casa en todo un clásico coruñés, bien conocido y frecuentado, en especial
su agradable terraza bajo los soportales de la plaza. A la hora del tapeo
ofrece un muy buen salpicón y una notable ensaladilla, además dispone de
albóndigas, croquetas y, según los días, carne guisada, arroz con carne,
lentejas, y los domingos calos a la gallega condimentados con cominos.
Ríotinto es más que un bar de tapas al estilo clásico, pero también domina
esta faceta. Para beber, ribeiros, jereces, riojas y cañas de cerveza.
Tapas Recomendadas:
- Salpicón Callos con Garbanzos
LA TABERNA DE LA PENELA
María
Pita, 9
Tel.: 981201699
Abre de 12.00 a 1.00
Cierra los
lunes
Abrió en el verano de 1995 como consecuencia del éxito arrollador
del vecino restaurante La Penela; rápidamente conoció las
mieles del triunfo gracias al buen hacer de su cocina, al ambiente
verdaderamente agradable, a su bonita decoración interior donde manda la
piedra, y a su cómoda terraza. Cuenta con una surtidísima bodega de vinos
que proceden de: Rías Baixas, Ribeiro, Amandi, Valdeorras, Jerez. Navarra,
La Rioja, La Ribera del Duero y Somontano. El contrapunto sólido lo integran
deliciosas tapas: sus callos con garbanzos son seguramente los mejores de la
ciudad, así como la tortilla de Betanzos. Buenos mejillones rellenos,
tacitas de caldo gallego, pulpo con o sin cachelos, revuelto de setas y
gambas, pimientos de Padrón en verano... Una encantadora posibilidad de
disfrutar de la cocina popular en pequeñas porciones en la más emblemática
de las plazas urbanas coruñesas.
Tapas Recomendadas:
- Callos con garbanzos
- Tortilla de Betanzos
- Parrochas fritas
- 'Xurelos' fritos
- Mejillones Rellenos
AGUSTÍN
Franja, 5
Tel.: 981224795
Abre de 11.00 a 16.00 y de 19.00 A
24.00
Cierra miércoles o jueves en invierno
Es un establecimiento
con verdadero encanto, muy pequeño, con una barra corta y cuatro mesas en un
ambiente en el que domina la madera. La limpieza reluce por todas partes.
Dispone de carta bilingüe castellano-inglés en la que destacan los choquitos
a la plancha, escrupulosamente limpios. Tiene sabrosas empanadas de bacalao,
de bonito, de 'razo'..., notable salpicón de marisco, queso del país,
chicharrones, mejillones en escabeche... En otro orden de cosas, menos
habitual, es posible saborear unas buenas cocochas en salsa verde y, en
temporada, cazuelitas de angulas. En el apartado líquido, se ofrece una muy
buena variedad de riojas, ribeiros y albariños.
Tapas
Recomendadas:
- Choquitos a la Plancha
- Queso del País
- Cocochas en Salsa Verde
- Salpicón de Marisco
MESÓN DO PULPO
Franja, 9
Tel.: 981202444
Abre de 11.00 a 15.30 y de 19.30 a
24.00
Cierra los domingos
En apenas un par de años esta casa se ha
hecho con un lugar importante en el tapeo coruñés, esencialmente a causa de
su magnífico pulpo que se sirve a gusto del cliente, con o sin cachelos. El
pulpo está muy bueno, triscante,, con el aliño justo. Trabaja notables
mariscos, según disponibilidades del mercado, como camarones, nécoras,
cigalas, vieiras y, cosa no muy habitual, 'zamburiñas', a las que se da el
mismo tratamiento que a sus primas mayores las vieiras. Además, raciones de
queso del país, chicharrones y, en su tiempo, pimientos de Padrón. Bodega
amplia, a la altura de la casa.
Tapas Recomendadas:
- Pulpo á Feira
- 'Zamburiñas'
- Chicharrones
- Mariscos
ARUME
Franja, 17
Tel.: 981206047
Abre de 9.30 a 17.00 y de 19.00 a
24.00
No cierra ningún día
Es uno de los establecimientos más
emblemáticos de una zona en la que en los últimos años parece haber
desplazado a la más clásica del favor de los coruñeses a la hora del
aperitivo mañanero o vespertino. Se trata de un local pequeñito, limpio,
agradable, todo en maderas. Cuenta con una oferta amplia de vinos que se
complementa con buen queso del país, un reconfortante caldo gallego, jamón
asado, chorizo gallego a la plancha... En asuntos marítimos, notable
salpicón de marisco junto a las clásicas parrochas, buenas navajas, berberechos, pulpo y algún marisco de mayos cuantía, como nécoras o
camarones, completan un panorama ciertamente agradable y tentador.
Tapas Recomendadas:
- Caldo Gallego
- Salpicón de Marisco
- Chorizo a la Plancha
SANTISO
Franja, 26
Tel.: 981221046
Abre de 10.00 a 23.30
No cierra
ningún día
Un clásico con más de medio siglo a cuestas que conoció
tiempos más animados aunque no perdió su propio carácter. El lema de la
casa, una taberna al más viejo estilo, es 'yo sí como patatas'... y las
patatas en gruesos cuartos, fritas, son el símbolo de este local,
condimentadas con la sal y el pimentón picante que se encuentran sobre la
barra. Además, cada día ofrece una tapa de cocina, desde los clásicos callos
a algún arroz.
Tapas Recomendadas:
- Patatas
LA VIÑA
Franja, 31
Tel.: 981226858
Abre de 11.00 a 24.00
No cierra
ningún día
Larga barra por la calle de la Franja y agradable salón en
el nivel inferior, que da a la paralela calle de Riego de Agua. Cultiva una
especialidad conocida como 'tequeño', de origen venezolano, bastante popular
entre la gente joven y que viene a ser una masa parecida a la de la
empanadilla rellena de queso, doblada como un cornete y frita. Además,
propuestas de cocina como albóndigas, carne asada o guiso de coles, y
bandeja de pinchos con filete empanado o chorizo sobre rodajas de patata
frita, empanada y tortilla.
Tapas Recomendadas:
- Tequeños
O NOVO CURRUNCHO
Franja, 33
Tel.: 981220744
Abre de 11.00 a 16.30 y de 18.00 A
24.00
No cierra ningún día
Una escala que cimenta su fama en una
buena especialidad, los morros en salsa con patatas fritas, francamente
ricos. El local, que ahora lleva un equipo joven, es más bien pequeño. La
oferta, morros aparte, se mueve en líneas clásicas: zorza, chorizo al vino,
chicharrones... La clase marisquera está representada por mejillones,
minchas, gambas, almejas, camarones, nécoras, según las disponibilidades del
mercado. No faltan tampoco algunas empanadas. En cuanto a vinos, ofrece un
ribeiro de pipa bastante aceptable.
Tapas
Recomendadas:
- Morros en Salsa
- Mejillones
QUINTELA
Florida, 37
Abre de 11.00 a 15.30 y de 18.30 a 24.00
Cierra
los miércoles
Una pequeña tasquita de barrio que se hizo popular por
dos variaciones sobre el lomo de cerdo: el 'raxo' con patatas fritas y la
clásica 'zorza'. El local es reducido, con una barra en ángulo y siete
mesitas para una degustación más reposada. además, se ofrece pulpo, riñones,
oreja, lengua estofada o carne guisada. El pan que acompaña las tapas es
bueno, del país. se sirve un ribeiro en taza decente y, para espíritus
llenos de curiosidad, vino del Ulla.
Tapas
Recomendadas:
- 'Raxo' con Patatas Fritas
- 'Zorza'
