Bares de Tapas en la zona de la Plaza de
España
En los últimos años ha pasado de ser un espacio de clásicas
tabernas de barrio, de clientes habituales, a convertirse en una de las
rutas preferidas por el público joven, que sobre todo en las noches del fin
de semana, abarrota los bares de la calle San Juan en busca de algún
elemento sólido con el que hacer fondo en el estómago antes de dirigirse al
cercano entorno del Orzán en busca de las copas nocturnas.
Su punto de referencia es la
Plaza de España, antes Campo de la Leña y, anteriormente aun, lugar de
ejecuciones públicas, como la del general Porlier, uno de los liberales del
siglo XIX que pagó en la horca su afán de libertad. En el lugar de su
ejecución se alza ahora su estátua. Toda la zona está situada en alto, a las
espaldas del Ayuntamiento y muy próxima a uno de los más populares mercados
coruñeses, la llamada Plaza de San Agustín,
que da carácter a algunas de las tascas que se ubican en la calle que
conduce desde este mercado a la Plaza de España, en cuya acera se concentran
todas las tascas.
Cruzando la plaza se accede a la calle de San
Juan. La calle de La Torre, que nace en la Plaza y conduce a la Torre
de Hércules, en paseo que se hace más cómodamente sobre ruedas, fue
durante mucho tiempo algo así como la quintaesencia del casticismo coruñés.
Todavía alberga tascas tradiciones con clientela fiel y especialidades
inmutables. Una zona en la que predomina lo popular, sin
mixtificaciones.
TROTAMUNDOS
Plaza
de España, 9
Tel: 981221609
Abre de 10.00 a 12.00
No cierra ningún
día
Un híbrido entre casa de comidas y barra -nada escasa- de tapas.
Mas bien rústico, dispone de una gran variedad de pinchos de cocina, por lo
general en función de los platos del día, servidos en cantidad nada
cicatera. No faltan las raciones clásicas como el pulpo, el chorizo criollo
o los pimientos de Padrón en temporada. Tampoco los mariscos -de menor
cuantía-, como gambas, berberechos, mejillones, almejas, 'zamburiñas'...
Pero son las tapas que salen de la cocina las que gozan del favor de la
clientela. Para beber son omnipresentes los vinos del Ribeiro.
Tapas Recomendadas:
- Jamón en Salsa
- Costilla Asada
- Pulpo en Vinagreta
- Callos con Garbanzos
EL 10
Plaza
de España, 10
Tel: 981207153
Abre de 13.30 a 16.00 y de 20.30 a
24.00
No cierra ningún día
Se trata de un conocido local que hoy
dedica la mayor parte de su espacio a comedor, aunque sigue contando con una
pequeña barra a la entrada en la que se sirve siempre un marisco de calidad,
en el que se fundamenta la fama de este establecimiento. Los vinos del país
son el perfecto acompañamiento a la correcta oferta maisquera, que incluye
junto a grandes piezas, mariscos más de tapeo como camarones, nécoras,
gambas, langostinos, cigalas, 'minchas', almejas, percebes y demás nómina de
ilustres habitantes de los mares, sobre todo los gallegos. Fiel a una larga
trayectoria, ofrece buena calidad.
Tapas Recomendadas:
- Mariscos
CASA DAVID
Mercado, 7
Tel: 981205048
Abre de 12.00 a 17.00 y de 19.00 a
24.00
Cierra los lunes
Una veterana casa en las proximidades del
mercado de San Agustín, que ofrece unas tapas de cocina de sorprendente
calidad, de las que se encarga Josefa, con su hija Chus al frente de las
mesas. En su barra, siempre muy concurrida, puede degustarse su excelente
caldo gallego, en tacita. Muy bueno el 'raxo' con pimientos y patatas
fritas. Jamón asado, chicharrones, pulpo con o sin cachelos, comparten
honores con el siempre honrado marisco de la casa: camarones, nécoras,
percebes de pequeño tamaño pero grandes en sabor... Las 'filloas'son
realmente extraordinarias. Para beber, ribeiro de pipa.
Tapas
Recomendadas:
- Raxo con patatas
- Caldo gallego
- Berberechos al Vapor
- Percebitos
EL HUEVITO
San
Juan, 7
Tel: 981200005
Abre de 9.00 a 15.00 y de 17.00 a
23.00
Cierra los domingos y festivos
Se trata de una conocida
jamonería de la zona, con unos 65 años de experiencia que cuenta con una
agradable trastienda en la que tomarse un vino -el ribeiro de pipa es muy
agradable, y también se ofrece embotellado- con la clásica 'aspirina', una
loncha de buen jamón del país pinchada en un trocito de pan. En tiempos era
una escala indispensable a la vuelta de los entierros. Y como complemento de
las 'aspirinas', buenos chicharrones, queso del país y toda clase de
embutidos de calidad. Una referencia que no cambia.
Tapas
Recomendadas:
- Aspirinas
- Chicharrones
A TACIÑA
San
Juan, 33
Tel: 981227812
Abre de 11.00 a 24.00
Cierra los
lunes
Otro lugar de moda para los más jóvenes a la hora de echarse
algo sólido al estómago, en especial por la noche. Es la típica tasca de
barrio, clásico-moderna. Su clientela es devota de los montaditos de bollito
con tomate y bistec o chorizo. La tortilla de patatas es francamente
buena.
En opciones de mayor compromiso hay que citar el chorizo criollo
con salsa 'chimichurri', la 'zorza', las albóndigas y, en su época -invierno
y especialmente carnavales-, el lacón con grelos, siempre reconfortante.
Tapas Recomendadas:
- Tortilla de Patatas
- Lacón con Grelos
- Bollitos de Bistec
LA BODEGUILLA
San
Juan, 39
Tel: no tiene
Abre de 11.00 a 15.30 y de 18.30 A
24.00
Cierra los martes
Una escala casi obligada en la ruta joven
de los aledaños de la Plaza de España, donde el público quiere tapear antes
de seguir la ronda de copas. Local estilo rústico, con una barra animada en
la que acompañando a los vinos de la tierra, se ofrecen posibilidades
variopintas como montados vegetales, carne picante, cóctel de cangrejo,
champiñones al ajillo o montaditos de jamón, además de clásicos como
ensaladilla o salpicón.
Concurrido sobre todo por las noches, es un buen
lugar para reponer fuerzas cuando se quiere seguir hasta la madrugada.
Tapas Recomendadas:
- Montadito de Jamón
- Lacón con Grelos
- Carne Picante
LOS ANGELES
Atocha
Baja, 26
Tel: 981204285
Abre de 11.00 a 16.00 y de 19.30 A
1.00
Cierra los jueves
Pronto hará 30 años que Lito y Geluca, dos
buenos profesionales de la hostelería, se establecieron en la calle de
Fuente Seoane en un bar que cobró auge por la calidad de sus tapas y que se
ha visto ampliado hace pocos años. La cocina sigue funcionando bien y de
ella salen unos estupendos morros, una notable fabada, buenos callos,
macarrones... Todo en estilo de comida familiar, casera, rica, Además,
ensaladilla y salpicón, junto con croquetas, tortilla o chorizo al vino.
Cuenta con comedor. La bodega permite elegir el vino adecuado a cada caso,
desde ribeiros a jereces. Muy concurrido.
Tapas
Recomendadas:
- Morros
- Fabada
- Albóndigas
ODILO
Torre,
30
Tel: 981200045
Abre de 10.00 a 15.30 y de 18.00 A 24.00
Cierra
los domingos por la tarde.
Tiene todo el sabor de las más
tradicionales tascas de barrio, que es lo que es esta casa desde hace más de
30 años: barra larga, toneles, clientes habituales...
Conocida en toda la
ciudad por sus angulas -no es raro verlas vivas en su escaparate en
temporada-, ofrece también unos magníficos berberechos al vapor que
comparten protagonismo con tapas clásicas como el pulpo, los chipirones
fritos, los quesos de la tierra... No suele faltar algo de marisco: los
'santiaguiós' de esta casa tienen bien ganada fama. Cuando se puede hay
percebes. El ribeiro de barril, de Castrelo de Miño, está realmente rico. Un
clásico entrañable.
Tapas Recomendadas:
- Berberechos
- Santiaguiños
- Angulas
O BEBEDEIRO
Angel
Rebollo, 34
Tel: 981210609
Abre de 13.00 a 14.00 y de 20.00 A
24.00
Cierra los miércoles.
Es un lugar muy agrabable, aunque algo
fuera del circuito habitual. Muy buenas maneras en un ambiente acogedor, en
el que predomina la piedra. Por decoración y distribución recuerda una casa
de aldea, con una alegre chimenea muy de agradecer en invierno. Suficientes
posibilidades líquidas para una cocina que se sale de lo típico-tópico, con
propuestas interesantes como el pastel de setas, los tomates rellenos, muy
ricos, o preparaciones a base de rape, tanto guisado como a la plancha. Una
opción satisfactoria en un paseo por la trasera del museo Casa del Hombre.
Tapas Recomendadas:
- Tomates Rellenos
- Rape
- Pastel de Setas
