Bares de Tapas en la zona de las Calles
Galera, Olmos y Estrella
Tres calles verdaderamente famosas que forman la clásica y
conocida ruta de los vinos en pleno centro de La Coruña, en un itinerario
bastante recto que se sitúa entre las calles Real y de San Andrés, a medio
camino entre el mar del Puerto y el del Orzán, justo donde el océano abraza
más estrechamente a la ciudad por el istmo arenoso que une la ciudad vieja
con el Ensanche.
Son tres calles que están
obligatoriamente en todas las guías coruñesas que se precien, en las que se
hable de las insuperables tentaciones que se asoman en sus
escaparates.
Fue siempre el área de vinos por excelencia... pero las
cosas acaban por cambiar. Desaparecidas algunas de las cafeterías que ponían
un sello de distinción en la zona, han surgido vatios negocios ajenos a la
hostelería, incluyendo salones de juego, y también han aparecido hasta
hamburgueserías y pizzerías, en algo que los veteranos de los vinos
consideran un sacrilegio
Si hace algunos años era difícil pasar por el
recodo de la Estrella sin usar los codos para abrirse paso, hoy la zona está
mucho menos animada, aunque todavía existen una serie de bares clásicos, con
sabor, que lo siguen haciendo muy bien y se ven bastante
frecuentados.
Probablemente esa animación se haya ido al otro extremo, a
la calle de la Barrera, en la que se inicia la de la Galera y muy cerca de
la que termina de la Franja, incluida en la ruta de la Plaza de María
Pita. Los bares de la Galera gozan del favor de un nutrido público más
bien joven, sobre todo a las horas punta, que han sabido adecuar su oferta a
los gustos de esa clientela. En la vecina calle del Torreiro, paralele a
esta, se mantienen algunas de las tascas con más carácter de la
ciudad.
Los escaparates, eso si, siguen siendo tentadores, especialmente
los que exhiben magníficos mariscos, que son casi todos. A un paso, los
jardines del Relleno y de Méndez Núñez ofrecen la posibilidad de darse un
descanso en la dura tarea de ir de vinos y tomar un poco de aire con buen
olor.
Aparcamiento en el Cantón Grande.
BODEGUIÑA O VIÑEDO
Travesía de la Estrecha de San Andrés, 4
Tel.: 981226357
Abre
de 12.00 a 15.00 y de 19.00 a 24.00
Cierra los domingos y la primera
quincena de septiembre.
Limpio, bonito y acogedor local, decorado en
madera, con toneles a modo de mesas y jamones colgando del techo. Muy buena
oferta de vinos, desde los locales a los jereces, para acompañar diversas
especialidades cocineras, desde el morcón hasta chorizos varios, pasando por
cecina. Apetitosas raciones -y medias- de cosas como jamón asado con patatas
fritas -en el momento- y pimientos, lomo adobado con pimientos, salchichas
con pimientos del Bierzo, pinchos morunos, costillas de cerdo adobadas...
Abierto hace ya casi 20 años, está ubicado en una zona tranquila, ofrece un
ambiente muy agradadle y una amplia gama de posibilidades.
Tapas Recomendadas:
- Jamón asado con Patatas y Pimientos
- Lomo Adobado con Pimientos
- Pimientos de El Bierzo
O CORNO
Barrera, 30
Tel.: 981220666
Abre de 20.00 a 24.00
No cierra
ningún día
Es uno de los establecimientos del gusto del segmento
joven, atendido también por gente joven. Se trata de un bar pequeño, con la
barra al fondo, limpio y agradable. Posee sus propias especialidades: los
'piroliños', a base de pechuga de pollo, jamón de york y queso, rebozados y
fritos, o los 'corniños', que consisten en pan tipo cuerno que envuelve un
poco de atún con tomate, picante en la variedad 'doente'. Además, 'cornos'
-minibocadillos del mismo pan- calientes (pollo a la plancha, lomo adobado,
salchicha de pavo o calamares) o fríos (chorizo picante, tortilla). Buen
ambiente.
Tapas Recomendadas:
- Piroliños
- Corniños, normales o 'doentes'
O TARABELO
Barrera, 7
Tel.: 981221078
Abre de 12.00 a 15.30 y de 19.00 a
24.00
Cierra los domingos.
Un veterano -unos 60 años a sus
espaldas- y concurridísimo establecimiento, de corte totalmente tradicional,
con una clásica barra al estilo antiguo. Jesús López ofrece un buen ribeiro,
todavía servido en las clásicas tazas de loza, junto a vinos embotellados de
la tierra. Marisol Fuente envía de la cocina auténticas delicias, como los
grelos -espléndidos- con chorizo y patatitas, los champiñones al ajito,
revuelto de setas, la carne a la crema... Además, excelentes mejillones en
escabeche, 'minchas', pimientos... Sabe combinar la buena cocina mini con la
oferta tradicional. Atraviesa un magnífico momento que hace difícil llegar a
la barra.
Tapas Recomendadas:
- Grelos con Chorizo y Patatas
- Mejillones en Escabeche
- Berberechos
- Parrochas Fritas
BEADE
Barrera, 5
Tel.: 98122974514
Abre de 11.00 a 15.00 y de 19.00 a
24.00
Cierra en Navidad
Veteranísimo y tradicional establecimiento
que conoce un nuevo auge. Conserva el aspecto que debía tener hace medio
siglo: una barra de mármol a la entrada, prolongada por otra de material
menos noble. Durante años fue uno de los lugares favoritos de los coruñeses
para encargar las empanadas, que siguen siendo de lo mejor de la casa. La de
'raxo', con masa fina, poca grasa y muy buenos trozos de carne, es muy
recomendable. El resto de la oferte es la clásica, con alguna originalidad
como el pulpo al ajillo. Clientela habitual en horas tranquilas, joven en
horas punta. Ribeiro en tazas es lo más usual en la parte líquida.
Tapas Recomendadas:
- Empanada de 'Raxo'
LA BOMBILLA
Torreiro, 6
Tel.: 981224691
Abre de 10.00 a 24.00
Cierra los
miércoles
Aunque la dirección oficial sea la de la calle del
Torreiro, se entra por la de la Galera, para encontrar frente a la puerta la
barra. El bar, pequeño, se agranda con un espejo tras el mostrador, en el
que no falta la bandeja con pinchos de chorizo, tortilla o croquetas para
elegir. Además, fideos con carne, albóndigas o calamares fritos. Muy
animado, en sus más de 50 años de vida conoció mejores tiempos.
Tapas Recomendadas:
- Pinchos de la Bandeja
VILLAR Y PACO
Torreiro, 6
Tel.: 981229060
Abre de 10.30 a 15.00 y de 18.00 A
24.00
Cierra los miércoles y unos días de junio
En un local muy
pequeño se estableció. allá por el año 45, un templo del mejillón. Muchas
generaciones de coruñeses iniciaron sus andanzas por la más clásica ruta de
los vinos saboreando sus 'tigres rabiosos', mejillones con salsa picante que
casi siempre hacen honor a su nombre. Con la misma salsa se prepara la
versión de esta casa de las patatas bravas, generalmente un punto menos
agresivas. También se ofrecen mejillones a la plancha y otras tapas
habituales del circuito, como las parrochas.
Tapas
Recomendadas:
- 'Tigres Rabiosos'
- Patatas Bravas
LA TRAIDA
Torreiro, 3
Tel.: 981229321
Abre de 12.00 a 15.00 y de 20.00 A
24.00
No cierra ningún día
Toda una institución coruñesa desde
nada menos que 1.936, aunque ahora se vea amenazado por los intentos de los
propietarios del inmueble, que han montado una pizzería y querrían hacerse
también con este pequeño y entrañable local, algo que los coruñeses no
parecen dispuestos a aceptar. Sisa y Maricarmen, hijas del fundador, hacen
los honores... siempre que el cliente reconozca la indudable superioridad de
La Coruña y el Depor sobre el resto del universo. Cuenta con un magnífico
ribeiro de pipa, traído de Beade, junto a Ribadavia, un queso gallego de
exposición, los mejores chicharrones de La Coruña y, viernes y sábados, una
grandiosa empanada de 'xoubas'. Una escala obligatoria.
Tapas
Recomendadas:
- Chicharrones
- Queso del País
- Empanada de 'Xoubas'
A MIÑA CASA
Galera, 15
Tel.: 981223592
Abre de 11.00 a 16.00 y de 19.00 a
24.00
Cierra los jueves
Famosa en otro tiempo por su oreja de
cerdo a la plancha, esta casa con muchos años a cuestas, perdió en carácter
los que ganó en limpieza con su reforma. Hoy los gustos han cambiado y,
aunque sigue preparando oreja, la demanda es mucho menor. Ofrece un
espléndido salpicón de mariscos y, más barato, otro de rape y marisco.
Buenas sardinas a la plancha en verano, y excelentes pinchos morunos de
ternera. Además, dispone de diversos mariscos como navas a la plancha,
camarones, nécoras, cigalas... Barra larga, unas mesas al fondo y comedor
aparte. Buena oferta de vinos, hay medias botellas.
Tapas
Recomendadas:
- Pincho Moruno
- Salpicón de Marisco
- Sardinas
- Oreja de Cerdo
MESÓN AS CAVAS
Galera, 23
Tel.: 981229022
Abre de 9.30 a 24.00
Cierra los
martes
Notable oferta de tapas de cocina en un local relativamente
moderno, con amplia barra y mesas en el piso superior. Una suficiente
selección de vinos, de los habituales en la zona, permite acompañar sabrosos
guisos, entre ellos los de lengua, 'choupa' o 'melgacho'. También cuenta con
huevas de merluza pimientos rellenos y diversos mariscos de calidad, como
camarones, gambas o nécoras, además de un buen salpicón. También aquí se
presenta la bandeja con pinchos para elegir, a base de tortilla, empanada,
chorizo al ... Los sábados, callos con garbanzos.
Tapas
Recomendadas:
- Guiso de 'choupa'
- Guiso de 'melgacho'
- salpicón de Marisco
OTERO
Olmos,
16
Tel.: 981221580
Abre de 8.30 a 24.00
No cierra ningún
día
Un veteranísimo establecimiento coruñés con 56 años de historia.
Concebido como cafetería. poco a poco fue convirtiéndose en un rito acodarse
en su larga barra para pedir, junto con un corto de cerveza, una tapa de
calamares fritos, todo un mito en la ruta del tapeo en la ciudad que han
sabido disfrutar muchas generaciones de coruñeses. Aunque no faltan otras
posibilidades, como la clásica ensaladilla, a Otero se va, inevitablemente, a
tomarse los acreditados calamares fritos.
Tapas
Recomendadas:
- Calamares Fritos
TABERNA OLMOS
Olmos,
22
Tel.: 981222669
Abre de 11.00 a 16.00 y de 19.00 A 24.00
Cierra
los domingos
Una de las casas más concurridas del tapeo tradicional.
Aquí se cuida al máximo cada detalle, desde su notable bodega que incluye
ribeiros, albariños (por copa), vino de Valdeorras y algún ilustre ribera
del Duero, hasta el marisco, siempre de gran calidad: nécoras, cigalas,
almejas, camarones... El establecimiento, de larga barra y mesas al fondo,
respira limpieza y el servicio es rápido y amable. Además del marisco
dispone casi siempre de un excelente queso del país, una selecta empanada
(de 'raxo', de bacalo con o sin pasas o de berberechos entre otras),
apetecibles chicharrones, parrochas, sardinas y pimientos en su temporada.
Buen pan del país. De la misma propiedad, el clásico Bar Suso en la cercana
calle de La Galera.
Tapas Recomendadas:
- Mariscos
- Queso Gallego
- Empanadas
- Chicharrones
O PIORNO
Estrella, 18
Tel.: 981229000
Abre de 10.00 a 14.00 y de 19.00 A
24.00
No cierra ningún día
Este bar en el corazón de la ruta
coruñesa de los vinos lleva 25 años en funcionamiento. Amplio, con
restaurante al fondo, amplia barra, algunos barriles que sirven de mesas
junto a otras convencionales. Ofrece una amplísima gama de posibilidades
para el tapeo. A destacar sus callos con garbanzos, el jamón asado, el lacón
con grelos, los pimientos de Padrón, el caldo gallego, las gambas al ajillo,
el salpicón de marisco... Generalmente animado en horas punta, es ya un
clásico de la zona, que dispone de un amplio surtido de bebidas para
acompañar la comida.
Tapas Recomendadas:
- Callos con Garbanzos
- Salpicón de Marisco
- Pimientos de Padrón
- Jamón Asado
A ESQUIÑA
Estrella, 23
Tel.: 9812200663
Abre de 12.00 a 15.00 y de 19.00
a 24.00
No cierra ningún día
Uno de los establecimientos más
tradicionales de la calle de la Estrella, que lleva abierto atendido por la
misma familia más de medio siglo. Es toda una institución, que alberga a una
de las más antiguas peñas deportivistas de la ciudad, La Peña Deportivista
La Estrella. Fotos del Deportivo decoran el local. Su oferta es de tono
clásico, con un buen punto en todas sus raciones, entre las que son muy
mencionadas las gambas al ajillo o los berberechos al vapor. Además,
calamares y chipirones fritos, parrochas y queso del país.
Tapas Recomendadas:
- Gambas al Ajillo
- Berberechos al Vapor
ORDENES
Estrella, 38
Tel.: 981228827
Abre de 10.30 a 15.30 y de 18.30 a
24.00
No cierra ningún día
Es otra de las casas veteranas, con un
cuarto de siglo a sus espaldas. En otro tiempo cimentó su fama en la calidad
del vino del ribeiro de pipa que se servía. Hoy los gustos han cambiado
aunque cuenta con una buena oferta de ribeiros. Además es posible degustar
marisco: nécoras, cigalas, vieiras, camarones... El salpicón está logrado.
Berberechos, almejas -al natural y a la marinera- y mejillones en tres
versiones -vapor, vinagreta y escabeche- completan un panorama en el que
quedan callos a la gallega o a la madrileña, parrochas fritas, sardinas,
pulpo, pimientos... Un clásico.
Tapas Recomendadas:
- Mejillones en escabeche, vinagreta o al vapor
- Almejas a la Marinera
- Berberechos al vapor
LOIS
Estrella, 40
Tel.: 981221038
Abre de 11.00 a 15.30 y de 19.00 a
24.00
No cierra ningún día
Una dirección imprescindible en la calle
de los vinos por antonomasia. los hermanos Rama -Alfonso en la barra
y Magdalena en la cocina, a la vista del público- han sabido hacer de esta
casa con más de 25 años de antigüedad, una escala obligatoria. Las parrochas
-a la plancha- en temporada justifican todo un viaje. tiene especialidades
bastante recomendables: pulpo, chipirones, calamares fritos, pimientos de
Padrón que pueden combinarse con las carnes de un pincho moruno, queso del
país... Hay tentaciones marisqueras, desde berberechos y mejillones hasta
almejas al natural o a la marinera, camarones, buenas nécoras... Amplia
selección de vinos en su bodega para elegir.
Tapas
Recomendadas:
- Parrochas
- Chipirones a la Plancha
- Pincho Moruno con Pimientos de Padrón
- Almejas a la Marinera
DON PINTXO
Alameda, 18
Tel.: 981221469
Abre de 10.30 a 15.30 y de 19.00 a
23.30
Cierra los domingos
Un bar de corta historia concebido al
estilo donostiarra siempre con una tentadora selección de canapés sobre la
larga barra. Entre los pinchos fríos no faltan las clásicas 'gildas' junto a
los canapés de salmón, queso con anchoas, bocatines de jamón... A las horas
claves del aperitivo la cocina proporciona diversas especialidades calientes, como
los pimientos del piquillo rellenos de bacalao o carne, los
mejillones rellenos. la tortilla de patatas o combinaciones a base de jamón
y queso con bechamel.
Tapas Recomendadas:
- 'Gildas'
- Pimientos Rellenos de Bacalao
- Canapés de Queso con Anchoas
COPACABANA
Jardines de Méndez Núñez s/n
Tel.: 981223455
Abre de 7.00 a
24.00 (hasta más tarde en verano)
No cierra ningún día
Un popular
y veterano, aunque remodelado, kiosko en los jardines del Relleno, que
conoció tiempos de gran popularidad a la hora del vermú. Lo más agradable es
su terraza veraniega, tranquila a pesar de estar cerca de los Cantones. Una
especialidad le da fama: sus magníficos calamares fritos, que el público
consume como tapa, como ración y en muchos casos hasta como bocadillo. Su
emplazamiento hace que está bastante frecuentado a media tarde, justo a la
hora de las meriendas.
Tapas Recomendadas:
- Calamares Fritos