Il termine eutrofizzazione descrive gli effetti, su un bacino d'acqua, di un eccesso di sostanze nutrienti: la flora e la fauna selvatiche non riescono a sopravvivere. L'area viene sommersa dalle alghe e da altre specie che sottraggono tutto l'ossigeno al bacino.E' possibile che questo fenomeno accada naturalmente, ma ormai comincia averificarsi con tale ampiezza che la natura non può esserne l'unica responsabile. Con l'intervento umano questo processo accade più frequentemente.Due tra le possibili cause sono le coltivazioni intensive e lo smaltimento dei liquami. L' eutrofizzazione si può impedire con l'uso di fertilizzanti organici, che sono ricchi di nutrienti ma di origine naturale e hanno un impatto minore sull'ambiente. Ad esempio il letame si decompone lentamente, rilasciando i nutrienti poco alla volta.

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