BAHAN:
5 butir telur
250 gram daging giling
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
500 ml susu cair
100 gram jagung manis rebus, dipipil
1/2 buah paprika merah, potong kotak
1/2 buah paprika hijau, potong kotak
100 gram keju cheddar, parut halus
3 buah sosis, potong-potong
100 gram brokoli yang telah dipotong menurut kuntumnya
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak untuk menumis
CARA MEMBUAT:
Tumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan daging
giling. Masak sampai matang, sisihkan.
Campur bahan lain dengan tumisan daging. Siapkan
pinggan tahan panas yang telah diolesi margarin.
Tuangkan bahan ke dalamnya.
Oven sampai matang dan sajikan dengan saus sambal.
Untuk 6 porsi