Barbo
Nome Latino: Barbus Barbus plebejus
Famiglia: Ciprinidi
Ordine: Ciprinidiformi
Nome Inglese: Barbel
Morfologia: forma affusolata, profilo dorsale maggiormente convesso di quello ventrale; testa appuntita, rivolta verso il basso con bocca inferiore e labbra spesse, munite di quattro barbigli; colorazione verdastra sul dorso più o meno punteggiata di nero (soprattutto nei giovani), giallo dorata sui fianchi e biancastra sul ventre.
Taglia: mediamente sui 30-40cm, però, raggiungono i 60cm e il peso di 4kg.
Distribuzione: nelle acqua dolci di tutto il nostro territorio italiano, escluse le isole.
Habitat: acque correnti limpide non troppo fredde, con fondo ghiaioso o sassoso (corso medio dei fiumi, zona del barbo); vive anche in zone litorali dei laghi profondi; i giovani sono di carattere socievole e vivono in piccoli branchi, gli adulti sono per lo più solitari.
Alimentazioni: invertebrati di fondo, in prevalenza, occasionalmente anche detrito di fondo, vegetali.
Tecniche di pesca: Passata; Ledgering; fondo.
Valore alimentare: scarso; prima di cucinarlo si deve fare attenzione ad aver pulito dalle uova la pancia, infatti sono velenose se vengono ingerite.
